Abro este hilo para no mezclar con el de Vegetarianos, qué habéis comido hoy? básicamente para que compartamos experiencias sobre restaurantes veganos que hemos visitado o frecuentamos y responder dudas directas sobre ellas. Recientemente me he ido de vacaciones y a veces buscar restaurantes aptos es complicado, muchos tienen opciones vegetarianas y luego todas las ensaladas vienen con pollo/atún/bacon.
Vegano vs vegetariano: He puesto vegano directamente porque en mi experiencia conozco pocos vegetarianos, o son para omnívoros con opciones vegetarianas en la carta o son directamente veganos. Creo que ir a comer a un vegano y saber que todo lo de la carta te vale simplifica bastante, sin tener que leerte cada ingrediente.
Os pongo algunos que suelo visitar en Madrid y algunos que he conocido de viaje.
Restaurante: Levél Veggie Bistro
Localización: Madrid. Av. Menéndez Pelayo 61 (https://goo.gl/maps/5EnGr2sJ8hJ2)
Web: http://www.levelbistro.es/
Precio: 30€ por persona
Comida: Vegano de alta cocina
Descripción: Restaurante muy fino, de los que te explican cada plato y como se come cuando te lo trae el camarero.
Recomendaciones: La lasagna es espectacular y el papillot de setas también. Los postres son obras de arte: sobre todo las láminas de fresa.
Restaurante: Vega
Localización: Madrid. Calle Luna 9. (https://goo.gl/maps/o3wtXBJaiSP2)
Web: https://facebook.com/vegaconsciente/
Precio : 20€ persona. Entre semana tienen menú del día a menos de 10€.
Comida: Vegana
Descripción: Sitio pequeño, si queréis ir en viernes/sábado tenéis que reserva sí o sí. Tienen cervezas artesanas bastante ricas.
Recomendaciones: El chili con carne, con sus nachos y guacamole engañaría a cualquier omnívoro, está increíble. Las tartas del día suelen estar de locura, no os marchéis sin pedir postre.
Restaurante: B13
Localización: Madrid. Calle Ballesta 13. (https://goo.gl/maps/TjSU885ibfM2)
Web: http://www.b13bar.com
Precio: 10-15€ persona.
Comida: Comida rápida vegana.
Descripción: Sitio pequeño y un poco cutre. Pocas mesas y no se puede reservar. A las 8 cuando abre suele haber cola en la puerta.
Recomendaciones: Raciones abundantes pero comida normalilla y poco cuidada. Para ir a comer un bocadillo o una hamburguesa y salir de fiesta después no está mal.
Restaurante: Cañadú
Localización: Málaga. Plaza de la Merced 21. (https://goo.gl/maps/3sjWCDPFhTp)
Web: https://www.canadu.es/
Precio: 15€ persona
Comida: Vegetariana
Descripción: Platos típicos vegetarianos, raciones grandes y buen trato. Terraza con bastante sitio. Estuve 3 días en málaga y repetí.
Recomendaciones: Croquetas de setas buenísimas, melosas y de sabor intenso. Las albóndigas de soja son las más suaves y jugosas que he probado.
Restaurante: El ojú
Localización: Granada. General Narváez 4. (https://goo.gl/maps/kE2e9W4nvNt)
Web: https://www.facebook.com/elojubar/
Precio: 15€ por persona si pides plato. Si vas de tapas: 5-10€.
Comida: Vegana
Descripción: Las tapas en Granada son una locura. Si pides 3 cañas sales cenado. Puedes elegir distintas tapas así que no tienes por qué repetir.
Recomendaciones: A la segunda caña nos dio vergüenza la cantidad de comida que te ponían gratis y pedimos de la carta un taco y un burrito: no lo hagáis, o acabaréis a reventar xD.
Podéis ir aportando cualquiera que conozcáis, os dejo la plantilla
