¿ por qué la gente no toma gluten de trigo ?

giovanella

Hola, no conocía este alimento, pero me he quedado flipado.
Por 100 gramos tiene :
-83 gramos de proteina
-1 gramo hidrato de carbono
-5 gramos grasa
Lo mejor es que 500 gramos solo cuestan 3,30 euros, más barato que cualquier batido proteico.
Lo peor es que sabe igual de mal que la avena , y que al ser proteina vegetal si queres que sea proteina completa debes tomar aliemntos tambien con lisina, como el pavo o la leche desnatada, pero me imagino que todos los que estamos aquí nos hartamos a leche y pavo.
Lo que no entiendo es como el gluten de trigo es algo desconocido para los que entrenamos en el gimnasio, si es el mejor alimento que hay el cantidad proteína/precio.
Yo me lo tuve que encontrar revisando etiquetas nutricionales por curiosidad.

Pinchejotron

los smacks de kellogs van bien

28 días después
I

#1 Aunque la mayor parte de las personas pueden tolerar y eliminar de manera segura el gluten, nadie es capaz de digerirlo completamente.

Puedes tener una respuesta inflamatoria y no degradarlo, simplemente tiene factores inflamatorios y posibles reacciones que no interesan.

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