Nutrición y suplementos 2.0

ungarense

buen alimento.

A

El boniato es estilo a las patatas, no?

A

ups doble post sorry :S

ungarense

sí, es un tubérculo xd, la verdad es que el boniato y las patatas para mi gusto son dos buenas fuentes de ch, de las mejores xd

sharker

Traducción chunga

Normalmente hablamos de dietas en este thread. Pero si quieres mantenerte sano, también debes cambiar tu estilo de vida de una forma consistente con nuestra herencia evolutiva.

El estudio del que se va a hablar es de una prueba de pérdida de grasa, donde todos los participantes ingerían un 10% menos de calorías de las usuales durante dos semanas, pero la mitad dormían 8 horas y media, y la otra mitad dormían 5 horas y media (1).

Se observó una reducción de grasa y masa magra. Ambos grupos perdieron exactamente la misma cantidad de peso. Sin embargo, el 80% de la pérdida de peso fue de grasa para el grupo con más horas de sueño (2.4/3.0 kg perdidos como grasa), mientras sólo el 48% de ello fue perdido como grasa en el grupo con menos horas de sueño (1.4/2.9 kg perdidos como grasa). Básicamente, el segundo grupo perdió mucha mas masa magra que masa grasa, lo cual no mola.

Otro estudio fue publicado en 1999 mostrando que los hombres jóvenes que dormían durante 4 horas desarrollaban una intolerancia a la glucosa temporal, o pre-diabetes. Además, el ritmo diario del cortisol se volvió anormal (llamándolo "fatiga adrenal", caracterizado por fatiga general, dificultad de levantarse por la mañana y dificultad de ir a dormir por la noche) (3).

Los investigadores concluyeron: "la falta de sueño genera un profundo impacto en el metabolismo de los carbohidratos y en la función endocrina. Los efectos son similares en aquellos vistos en el envejecimiento normal y, además, la falta de sueño puede incrementar la severidad de los desórdenes crónicos relacionados con la edad."

El autor de la entrada de blog dice que se encuentra mejor después de 9 horas de sueño, y probablemente normal después de 8.5h horas. Le quita tiempo libre, pero dice que le renta, debido a que así disfruta del día mucho más.

Otros consejos que da son mantener la habitación lo más oscura posible durante el sueño (4). También ayuda el evitar luz luminosa, particularmente en el espectro azul, antes de dormir. Para gente que duerme mal debido a la ansiedad, la meditación puede ser muy positiva (5).

Estudios referidos:

  1. Nedeltcheva, AV et al. "Insufficient Sleep Undermines Dietary Efforts to Reduce Adiposity." Annals of Internal Medicine. 2010. Advanced publication.
  2. http://wholehealthsource.blogspot.com/2008/06/two-things-that-get-on-my-nerves-part.html
  3. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10543671
  4. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15585546
  5. http://wholehealthsource.blogspot.com/2008/06/meditation.html

(2) no sale en la traducción, dice que es un estudio que puso en entredicho sobre este tema al ser observacional pero tendiendo a confundir las variables.
(5) es un tutorial para meditación antes del sueño creado por el autor de la entrada del blog.

Fuente:

Stephan (Monday, October 4, 2010) - http://wholehealthsource.blogspot.com/2010/10/big-sleep.html

Notas:

Utilidad para que la luz de la pantalla del ordenador no sea tan luminosa (útil para por la noche) y pueda ayudar a mejorar el sueño después.
http://www.stereopsis.com/flux/

Acabo de probar el programa y la verdad es que no sé si me estoy quedando sobado o si me estoy quedando ciego XDDDDDDDDDDDDDD. Voy a ver si me acostumbro a este color y pongo impresiones.

Opiniones personales:

Primero hay que llegar como mínimo a las 7 horas de sueño, eso es lo básico. Yo intentaría llegar a las 8 xD. 9 horas de sueño para mí es totalmente imposible entresemana.

Hay un thread en off topic sobre los "onironautas" que puede ser útil para sacar conceptos si tenéis problemas para dormir (a mí me ha ayudado xD, lo de crear tus propios sueños ya lo dejo para otros, con dormir a mi me vale).

Lo de la fatiga adrenal, creo que me ha pasado bastante y ha ido por épocas. Seguro que todos estáis preocupados por el cortisol, ya sabéis que es lo primero que tenéis que hacer (no es nada nuevo, pero así tenéis un soporte científico detrás).

17
ungarense

no es nada nuevo lo del sueño, pero se agradece sharker que pusieras estudios y demás, manita.

yo intento dormir siempre 8-9 horas, sino no soy persona xD, por suerte no tengo problemas de sueño, espero no tenerlos nunca xD

luego mis amigos me llaman pijodemierda por tener un colchón de latex y una almohada tempus... pero joder ya que pasas 8 horas todos los días en la cama... hazlo bien

prefiero no salir de vacaciones un verano, y a cambio tener una buena cama durante 10 años xD

#3907 yo llevo 4 años o así con el pc antes de acostarme y de momento no he tenido problemas xd

sharker

Yo si que he tenido problemas para dormir, probablemente por irme a dormir muy tarde y mal, he intentado corregirlo los últimos meses.

Aquí en Madrid ahora duermo del tirón, aunque al principio me costó por el calor (intento llegar a las 8 horas o más, pero con 7 horas mínimo creo que ya he cumplido lo imprescindible, los fines de semana son 9 horas de sueño aproximadamente, nunca menos y nunca mucho más).

Mi colchón es una basura, y la cama también, pero no estoy como para exigir por desgracia.

Es un tema que ya todos sabemos, pero por ejemplo, a mí me ha sido útil para instalar el programita de marras ese, xq si que tenía la sensación de que al estar en el ordenador se me quitaba el sueño por las noches, puede que sea por el brillo de la pantalla y yo como un tonto sin saberlo xDDDD. No sé si será psicológico o efecto placebo, llevo ya casi media hora con él puesto, y si que me entra algo de modorra xDDD.

#3906 yo problemas no, pero si que he notado que tenía ganas de dormir, y al meterme al PC esas ganas se iban. Obviamente apagas y luego volvían, pero vamos, eso anterior si que lo he notado.
Y llevo con el PC por las noches prácticamente desde que existe el Internet xDDDD.

hierro

Acabo de instalar el programa y la verdad es que es una gozada xd thx
El sueño es importantissimo, por eso duermo con mi colchon viscolatex pepino, sin ninguna luz ni ruido en la habitacion y mis 8 horas minimo de sueño placentero. :D

mIstyk

de que programa hablais? xD escribo marras en google y me salen cosas porno :S xDD

sharker

#3909 xDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD en serio has puesto "marras" en google? xDDDDDDDDDDDD

"programa de marras" es una expresion, para decir "el programa ese", el programa esta en "notas" en #3905

mIstyk

jajajajja ok ya lo he encontrado... xD

sushi

#3889 "Y normalmente los restaurantes decentes van de 20-25€ el menú (no digo los típicos bares-restaurantes de 10-11€, si no los de cierta calidad)"

Tu que eres Paris Hilton? O sera que en donde vives todos son asi porque aqui(Palma de Mallorca) hay muchisimos restaurantes que entre semana hacen un menu de entre 9 y 12€ en el que comes como un rey :|

sharker

(no digo los típicos bares-restaurantes de 10-11€, si no los de cierta calidad)

no se tu, pero en los que voy yo, donde hay calidad, teniendo un liston de calidad alto, el menu no baja de 20-25 ni de coña

algunos casos hay de 15, pero vamos xD

otra cosa, es que en el "bar de Paco" se coma de puta madre por 9 euros, y la comida puede que sea de calidad, pero sigue siendo el bar de Paco con sus mesas de coca cola

por ejemplo: una tia con la que tengas cierta confianza y demas, o a tu novia, no la llevas en un momento especial al bar de Paco a cenar, la llevas a un sitio con sus fuentecillas y sus mariconaditas, o al sitio que tiene un almacen de vinos de la ostia, o al sitio que cuidan la decoracion del local y la presentacion de los platos, etc... Esos sitios son los que no bajan de 20-25 NORMALMENTE.

Y yo soy mas del bar de Paco, pero todo tiene su cabida en esta vida xD.

I

#3894 A mí me encanta, mira que acabo de llegar a casa de currar ahora (ver hora) para que veas como lo gozo xD.

Nah, en serio, las calidades cambian mucho según parte de España, servicio, cocineros y hora/día que vayas, incluso entre restaurantes dentro de una misma ciudad puede haber unos cambios acojonantes. Pero dónde se ponga un restaurante de pueblo de los que te ponen unos menús acojonantes por 10€ que se quite todo lo demás.

A

Los restaurantes de pueblo son lo mejor.
Al lado de mi ciudad hay un bar en un pueblo que se llama gevora, que te ponen una parrillada por 25 euros para 4 personas que no hay cojones a terminarsela, es increible.

S

Yo últimamente estoy teniendo problemas de sueño y es que aunque me acusete a la Putísima hora que me acueste a las 7 estoy despierto, sin sentido, decir que el otro día me acosté a las 3 y a las 7 ya me desperté y así todos los santos días cuando el despertador lo tengo a las 9:30, a este paso me voy acostandome a las 23:00 para dormir al menos 8 horas.

sushi

#3913 Te doy un ejemplo de uno de los restaurantes a los que voy mucho.

http://www.skybluemallorca.com/public/Es_Reco_de_Genova_Restaurant.cfm

Bonito, amplio(las fotos mas abajo), buena carne y buena calidad en general. El menu son 12€ y eso que lo han subido ya que hace años eran 10€. Y bueno, en la pagina pone que el minimo por persona son 30€ pero claro, incluye el beber vino. Cuando he ido con mi ex o algun amigo entre los 2 no nos hemos gastado mas de 50€ (y hablo de fin de semana o noche, que es cuando no hay menu)

Edit: Bueno, acabo de mirar vuestros 2 perfiles y tu eres de Madrid y el otro de Barcelona xDD, dejo el tema. Alli es normal que sablen tanto por un menu. Aunque en los 2 o 3 que he ido de Madrid y el unico al que he ido de Barcelona no es que fuesen muy buenos para lo que pagabas.

ungarense

Nutrición, suplementos y gastronomía 2.0

A

#3917 Yo comia a veces en el sushiclub de porto pi, pero lo cogia para llevar porque me hacian un 25% de descuento y se me hacia un poco asequible ;)

TabrisEchoes

Sushi, Sharker te ha dicho con sus palabras lo que yo opino xd. Una cosa son los típicos bares de pueblo o al lado de la resi que te salvan, etc... (no más caros de 10€ el menú, si no hachazo) y otros son los que puedes ir con la familia, rollete o con colegas y quedar con cierta "clase". Quizás te guste más la comida del Bar Paco que te han dicho, y seguramente cambien el aceite a diario etc... pero uno es un bar-restaurante y otro un restaurante con detalles cuidados.

Y sí, por aquí en Cataluña astillan. Yo digo lo que hay para encontrar algo para quedar de manera ya semi-formal. Que en otros sitios comáis con clase y calidad por 10-12€ me alegro, porque os ahorráis una pasta y ya no hay dudas entre ir al Mc Donalds o a un bar de pueblo a ir a un restaurante decente (vamos, en el Mc a la que tengas hambre y te pidas menú + helado y demás ya se te va a eso, 10€).

Sobre lo del sueño, estoy intentando parar de viciar al SC 2 e ir a dormir antes para hacerme mis 8h diarias que dormir 7. Aunque entre semana con curro y compromisos de mierda se me hace imposible. Aunque yo creo que aquí la mayoría tiramos como podemos xd. Si hay pasta y tiempo y ganas para entrenar, pues en serio con dieta + suplementos si se tercia. Si hay exámenes, sacrificas el entreno y lo dejas para segundo plano. Y si simplemente no te sale del huevo izquierda, pues vas mejor por el campo a buscar rovellons con tu padre o quien sea que a entrenar tu cuerpo. Vamos, todos conocemos la teoría, y después la manera que la practicamos xd.

Aunque al no dedicarnos a esto, siempre acabamos con un "no pasa nada" y au (habiendo gente más-menos autoexigente, claro).

A

/offtopic

Acaba de salir en la tele que han desmantelado un gran laboratorio de esteroides que distribuia en murcia y alicante creo, de los cuales muchisimos eran falsos.

Tambien han dicho que los factores de crecimiento los han quitado de la lista negra de sustancias dopantes, ya que se usan en regeneracion de tejidos en cirugia estetica, y por ejemplo rafa nadal lo usa para regenerar los tendones de las rodillas.

#3922 si si, acabo de verlo y son factores de crecimiento, perdonad.

noteray

#3921 Angel lo de Rafa Nadal no sera una cosa llamadas factores de crecimiento? Que yo me lo he hecho para la rodilla para curar una tendititis.

KueS

#3921 Lo de que los falsificaban salió también en la redada a 'masmúsculo'. Creo que en el video se veía al policía con la típica bolsa blanca-azul de MyProtein, con la que rellenaban los otros suplementos xD

sharker

Ehh yo quiero ver el video xDDD.

Lo de masmusculo creo que era xq metian suplementos de "peor calidad" en botes de suplementos de "mejor calidad" (mas caros) xDDDDD. Vaya tramas los hdps.

Y lo de los roids falsos, como en todas las cosas ilegales, se adulteran, asi que... Si fuese legal (si te permiten matarte a ti mismo con el tabaco y alcohol, xq no con los roids?) seguramente podriamos sacar impuestos de este mercado, que es lo que me interesa xDDD (y la gente probablemente no haria tantas locuras, se podrian sacar negocios legales, etc...). El problema anda con el dopaje deportivo.

Aunque bueno, ese tema tampoco es que me preocupe demasiado, que se maten si quieren y sin saber lo que se meten.

lsk1

Lo de masmusculo era que metian roids en los suplementos o algo asi y las sabrosas golosinas del Dr.Anabolico

edit: http://www.elmundo.es/elmundo/2010/06/08/andalucia/1275984490.html creo que es esto

sharker

Como van a meter roids en los suplementos? xDD. Seria contraproducente vender roids a precio de suplementos.

Lo que si que creo que hacian era usar de tapadera la tienda de suplementos.

#3925 si, esa era la noticia, y la coña de las famosas golosinas del doctor Anabolico xDDDDDDDDDDDDDDDDD

Si legalizaran las putas, los porros, los roids, y demas cosas que estan prohibidas, y se controlaran (algo estilo Holanda), creo que ganariamos bastante en impuestos en vez de sangrar a la poblacion por otros lados. Aunque ya me estoy yendo a politica.

ungarense

yo legalizaría las putas las drojas y los roids

1
mendozawsd

Las patatas asadas de mercadona que decia hds (http://i49.tinypic.com/2dipmcy.jpg) con verdura asada mercadona, un poco de aceite, ajo y alguna especia random si se quiere son un puto orgasmo. Las he comido ahora junto con unas buenas rodajas de merluza y estaba todo riquisimo.

Otra cosa, que opinais del chocolate, no el de nestle ni el de fumar, hablo de chocolates de calidad con porcentajes altos de cacao (90-95 %), son un buen alimento como capricho?

sharker

el chocolate alto en cacao lo veo un alimento interesante si puedes meterlo en las macros

ojo, es dificil colarlo en las macros xD, yo ahora en defi no lo suelo meter, me cuesta bastante pues tengo que restringir las grasas la mayoria de los dias en torno a 40-50g, pero en volumen, con grasas cerca de 90g, si que soy capaz de meterlo

yo meto chocolate 85%-90% cacao y en pequeñas cantidades, ademas me gusta su sabor (a mucha gente no le gusta que tenga tanto cacao, a mi si)

hace mucho que no lo meto, intentare ver si lo puedo colar xD

KueS

Mañana vuelvo al sufrimiento de la PSMF y me han surgido 3 dudas sobre la suplementación:

-Suplementación para llegar a 1250mg de calcio: Se recomienda tomar con lácteos, pero que coño, no hay ningún lácteo que me entre en los macros xD (solo se acerca de lejos el requesón, que es 12p-4g-0ch). ¿Algún lácteo recomendado? ¿Lo tomo solo? ¿Estaría bien con un batido de aislado lácteo?

-Suplementación de fibra: No especifica la cantidad. ¿2-4 gramos?

-Proteina de suero vs aislado lácteo: La proteina de suero tiene mejores macros (2g menos de grasa por toma), pero el aislado se absorbe mas lento (mayor sensación de saciedad?). ¿Cual viene mejor para el dia a dia? (dejando a un lado que una sería mejor para Pre-WO y otra para PWO)

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