#360 Yo las ROMs oficiales ni las he olido, he ido como un borrego a la multi por el idioma y porque creo que son las que usa casi todo el mundo. De todos modos, en el link que te he pasado tienes links a las ultimas oficiales también.
El cargador ese te vale. Yo estoy usando el de una Galaxy Tab con el mismo output que el tuyo.
Ese un tema en el que cada uno dice una cosa distinta y hay gente que va diciendo que se te puede quemar si usas un amperaje mayor al recomendado (cuando el problema es con el voltaje, y 5v es casi un estandar en cargadores).
Para salir de dudas, yo lo que hice fue buscar que recomendaba Motorola para el Moto G (el móvil viene sin cargador):
En fin, que mientras sea de 5v usa el que quieras.
