Recetas de Comida Buena y Rapida

M

He pensado, que muchos, en ocasiones tenemos hambre, pero por no liarnos a cocinar algo grande comemos mierda o nada directamente XD

Estaria bien hacer un recopilatorio de RECETAS caseras de Comida Buena y que sea un proceso rapido.

Normas

No vale comidas que duren mas de 20min en hacerse
Las Ensaladas no cuentan.

La mia:

Sandwich Mixto al Horno: 10-15min

Modo de Preparacion:

  • Cojemos 2 Trozos de Pan (rebanadas)
  • Las metemos en el Horno a 200° Y en cada una de ellas una loncha de Jamon Cocido, y 2 de Queso en cada rebanada (Si quieres 1 pos 1, pero 4 lonchas queda mu weno xd)
  • Esperar 10-15min y cuando el queso este haciendo "burbujas" sacar las 2 rebanadas y juntarlas

Saludos xD

Daves

Perrito caliente:

  • Meter dos salchichas de pavo en el microondas durante 1 minuto.
  • Colocar en pan de hotdog y echarle salsa barbacoa.

Tiempo: 1:30 min.

Champiñones salteados:

  • Cortar 100 gramos de champiñones en láminas.
  • Cortar dos dientes de ajo en láminas tb.
  • Trocear una loncha de bacon o panceta.
  • Saltear todo en la sartén con un poquito de aceite de oliva virgen, en este orden: ajo, champiñones, bacon.
  • Opcional: Yo suelo echarle perejil picado, que siempre le da un gustillo rico, o también se puede echar alguna otra especia al gusto.

Servir caliente y disfrutarlo.

Tiempo: 10 minutos

Sandwich de atun:

  • Mezclar una lata de atún (el que te guste) con mahonesa o tomate frito.
  • Echarlo sobre pan de molde, de barra, o el que te de la gana.

Tiempo: 2 minutos

salu2

Danrex

Poner agua en ebullición, echar el contenido de la bolsa de Gallina Blanca (Carbonara, al pesto, etc..) hervir 5 o 15 minutos según el tipo de pasta.

Los perritos calientes ganan infinito con un poco de cebolla picada...

Andy

spaghettis a la carbonara

  • se cuece la pasta (3 min si es fresca, 7-8-9 las otras)
  • mientras se bate un huevo al cual se le añade nata liquida o leche vaporada (leche ideal de nestle). Añadir sal al gusto. Tambien le podemos echar un poco de pimienta negra que le da alegria
  • se dora un poco de bacon en la sarten (sin aceite ya que el bacon lo suelta)
  • se junta el huevo con con la nata y el bacon para acto seguido mezclarlo en la cazuela con los spaghettis. Darle unas vueltas para que se mezcle todo bien y no este crudo (lo haremos fuera del fuego ya que con el propio calor de la pasta sera suficiente y no queremos que llegue a cuajarse)

Y al plato!

#5 el huevo es el truquillo para ke kede la salsilla esa mhh :]~~

Daves

#4 Así que huevo... siempre me había preguntado que le echaban a la carbonara en los restaurantes a parte de la nata/leche

#6 GL con media barra de pan xDDD
Aunque la receta en sí no está mal. Yo cambiaría la mozzarela por un queso al gusto de cada uno.

M

Bocadillo de Tomate y Mozarella

  • Cortamos media barra (si, media barra xDD)
  • Cojemos 2 Tomates o 3, segun los gustos y los hacemos en finas rodajas.
  • Cojemos Mozarella y la cortamos el rodajas, aproximadamente, por cada 2 de tomate 1 de mozarella.
  • Le ponemos una capa de lexuga
  • Cubrimos las 2 partes de pan, y mmm a COMER!

Tiempo? Lo que tu tardes en cortar...etc

Estimado: 5 min

Tig

Edit: Leyendo la temática del thread, elimino algunas recetas que costaban más de 20 min.

Voy a recopilar recetas que puse en otro thread. No están con vuestro estilo (punto por punto), pero creo que están más o menos bien explicadas

Hortalizas al horno
Cortar hortalizas (tomate natural y calabacin a rodajas, berenjenas partidas longitudinalmente, cebollas enteras o por la mitad, pimientos verdes tambien longitudinalmente).

Poner las hortalizas en una fuente con un poco de aceite y sal gorda, y ale, al grill. Temperatura media, unos 100-150º durante bastante rato, luego si queréis que estén más doradas, subid la temperatura.

Queso de cabra
Comprar queso de cabra en cualquier super mercado, meterlo envuelto en papel de plata al horno 5-10 min para que se tueste y derrita y ale, a untar tostadas con queso de cabra, que está muy bueno. O si no, con este mismo queso de cabra, una ensalada con unas nueces y un poco de beicon/jamón serrano frito pues queda super bueno.

brakeR

podriamos poner 200000000 tipos de bocadillos...

M

Braker, porfavor, sigue la tematica del thread, q x primera vez es uno de los pocos threads decentes ultimamente

pd: egl

Rissoto (Italiano, de ver como se prepara)

Esto vi a un italiano hacerlo y estaba que te mueres,

  • Se cojen champinyones se frien y varias salchichas tambien, se cortan en trozitos.
  • Se pone arroz a hervir, y se le va quitando agua poco a poco hasta que este bastante pegado, y luego se le hecha los champinyones y las salchichas.
  • Se remueve, y cada varios minutos le hechas un vaso de agua hasta que se vaya absorviendo todo.
  • Y una vez se quede sin agua de haberlo absorvido, se sirve.

Alomojor hay que anyadirle algo, no estoy seguro.
Pero esta que te cagas de bueno.

Aprox 15-20min xd

Suicide

-Abres la barra de pan por la mitad y tuestas un poco ambas partes.
-Untas con un diente de ajo una de las partes
-lavas un tomate y lo cortas en rodajas. las pones sobre el pan
-Pones lonchas de jamón serrano sobre las rodajas de tomate
-Echas un buen chorro de aceite sobre el jamon

Ñammmm!

Andy

para amantes de lo exotico y las comidas especiadas. a mi me encata i es sencillito (20 min aprox~~)

  • Mientras hervimos el arroz a nuestro gusto vamos colocando en una sarten un poco de aceite y una cebolla cortada en tiras finitas para pochar. Echamos un poco de sal para ke la cebolla "sude" y se poche antes.

  • Pillamos 2 pechugas de pollo y las cortamos en daditos o tiras finas (al gusto del consumidor). Una vez que la cebolla esta pochada, echamos la carne a la sarten i dejamos que se doren un pokito.

  • Una vez que la carne se ha hecho un poco, ponemos nata para cocinar en la sarten donde hemos hecho la cebolla y el pollo. Dejamos que empiece a hacer plop plop la nata i bajamos mucho el fuego. Echamos curry al gusto del consumidor y pimienta blanca si queremos que pique un poquito. Dejamos reduciendo mientras damos alguna ke otra vuelta hasta ke la salsa tome un color amarillo intenso.

  • Servirse arroz y un poco de la mezcla y a comer

#9 al risoto le falta la cucharada de mantequilla al final (una vez que haya evaporado casi todo el agua) y una gran cantidad de queso parmesano que hay ke echarle para que se quede con esa mitica textura "pegajosa". Tambien se puede especiar algo... Basilicum o pim. blanca

#25 puedes comprarlo en el super en la seccion de las especias. Si es posible, i tienes alguna tienda rara cerca de casa en las ke venden a granel i asi, pasate por ahi porke sera infinitamente mejor

Danrex

#9 Eso tiene pinta de faltarle algún tipo de especia... #11 Gracias ^^

H4mL3t

#10 me has obligado a preparar el bocata estrella

H4mL3t

#6 vi en la tele que la mozzarela (la buena de verdad) se hace con leche de buey :S....BUEY

M

te equivocas

LECHE DE BUFFALO XDDD

ta q t cagas

H4mL3t

jajaja eso eso...yo sabia que era algun bicho burro, asi tipo bufalo

Juanjolopezv

pero leche de buffalo macho? o_O

M

ingredientes:

Pan de molde
Tomate
Queso rayado
Jamon serrano o jamon de york

Cojeis una rebanada,cogeis el tomate lo esparceis por toda la rebanada.Cojeis el queso rayado,lo espolvoreais.Cojeis el jamon lo troceais.

1 min. en el microhondas y listo para comer.

Danrex

#19 Yo si hago eso el pan de molde por debajo quedaría mojado por la condensación del agua...

overking

no se si fiarme de vosotros para comer... mmm aun asi alguno tiene muy buena pinta

H4mL3t

en un plato hondo echar tomate ((1 dedo de altura aprox)), salchichas troceadas o atun, similar, orégano...y lo que queráis. Poneis un huevo encima de todo, lo salais y lo meteis en el microondas hasta que se aga el huevo.

duracion 3 min. CUIDAO QUE QUEMA COMO SU PUTA MADRE ;D

Masackre

cualquier tipo de pasta con salsa( unos 15-20 min
Cueces la pasta con sal y unos toques de oregano(unos 9 min)
Picas cebolla, zanahoria y salchichas en taquitos y puerro.
Echas las cebolla el puerro y la zanahoria con un poco de aceite en la sarten le dejas unos min y cuando la cebolla se va dorando, le echas las salchichas y un chorro de vino, dejas q se evapore un poco, y a continuacion tomate de bote.

Se echa la salsa en la pasta y a jalar.

Masackre

Picas cebolla, zanahoria y salchichas en taquitos y puerro.
Echas las cebolla el puerro y la zanahoria con un poco de aceite en la sarten le dejas unos min y cuando la cebolla se va dorando, le echas las salchichas y un chorro de vino, dejas q se evapore un poco, y a continuacion tomate de bote.

Se echa la salsa en la pasta y a jalar.

Daves

#11 Pero el curry se compra en "polvos" o como va eso??

Tengo ganas de hacerme uno y probarlo

kynuro
  • Comprar pizza.
  • Quitar la caja/o donde vaya metida.
  • Echar una chorradita de aceita de oliva ( CON TALENTO, no seais burros ).
  • Meter al microondas con el grill unos 8 o 9 minutos.
  • A comer.

P.D.: 15 o 20 minutos bajando a comprarla, sin ir a comprar 9 minutos.

duende

Os cagaís con el pollo a la cerveza, con toque de coác, que ha hecho este mediodía mi hermano. Me lo olia venir y simplemente con untar la salsa casi me pongo alegre.

Y yo que lo habia comprado para hacer pollo asado con papas y champis, arggg. Bueno, al menos el detalle se agradece xD

JuAn4k4

Perrito:
Agua, salchicha, hervir, sacar salchicha, meterla en pan, ketchup y mostaza.

MaSqUi

Receta facil sencilla y barata... podria poner más pero como que se que no le vais a hacer ni puto caso pues pongo solo una xD

SAN JACOBOS DE TERNERA Y JAMÓN

INGREDIENTES

  • 4 filetes de ternera
  • 2 lonchas de jamón serrano
  • 4 lonchas de queso
  • 2 patatas
  • Harina
  • Huevo
  • pan rallado
  • sal
  • aceite

ELABORACION

  • Espalmar los filetes y formar los San Jacobos con el jamón y el queso .
  • Empanar y freír .
  • Cortar las patatas en dados y freír. .
  • Servir .

Que vaya bien!

V

Pizza de Atun

Vas al super.
Seccion comida.
Coges la pizza casatarradella (o como suputamadre se escriba) de atun.
Vas a la caja.
La pagas.
Te dan el cambio (o en su defecto las gracias, aunque en algunos casos suelen dar las dos cosas)
Llegas a la casa.
La abres (la puerta)
Abres la pizza.
La abres (la puerta del microondas)
Metes la pizza.
La pones con las "parrillas" esas de aluminio.
Cierras la puerta del microondas.
Pones calentar con el grill (al 3 o en su defecto al maximo)
Al cabo de unos 7 minutos sonara un "ding")
Abres la puerta (del microondas)
Sacas la pizza con un paño para no quemarte.

Y AHÍ TIENES LA PIZZA EN POCOS PASOS!!!!!

duracion: 9 mins (o segun te pille el supermercado)

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