Recetas de Comida Buena y Rapida

Kaikoken

Cojed las Hortalizas al horno de #7, pillad masa de hojaldre, poneis unos pegotes de mozarella AUTENTICA, no mierdas de esas, echais bien de hortalizas, enrollais y pal horno, luego cuando este frio lo partis en tacos, y ya vereis, tambien podeis hacerlo con masa de pan, pero con hojaldre tardareis menos.

Mi madre fue cocinera de un restaurante que cerro hace tiempo aqui de oviedo, y de mi madre aprendio mi hermano, y yo aprendo de una fusion de cocina de mi madre y de mi hermano, xDDD

ChoLiTo

Pechuga de pavo asada con patatas.

Ingredientes:
Una Pechuga de pavo 100-150gr aprox
2-3 patatas
Pimienta negra molida
Sal
Aceite Oliva

Preparacion:

Pelamos las patatas, y las cortamos en horizontal, en trozos de 1cm aprox. Las colocamos en una fuente en el horno, junto con la pechuga. Rociamos la pechuga y las patatas con unos chorritos de aceite y despues le echamos la pimienta por encima. Lo metemos en el horno previamente calentado a 200-250º durante unos 15m y listo.

SkiNeT

Revuelto de ajos tiernos con gambas:

· Ingredientes para una persona:

  • 2 huevos
  • 2 ajos tiernos
  • unas 10 gambas peladas
  • un ajo
  • sal
  • aceite

· Elaboración:

  • Pelar los ajos tiernos en rodajas, usar solo la parte dura
  • En una sartén, echar un ajo para que le de sabor al aceite y echar los ajos tiernos pelados y las gambas, hasta que se haga, aprox 4 minutos.
  • Batimos mientras que se frie los dos huevos y lo echamos a la sartén cuando haya finalizado el anterior paso.
  • Lo movemos un poco con una espatula de madera hasta que se haga el huevo y al plato y echamos sal al gusto.

Tiempo: 8 minutos

Huevos cocidos con atún

· Ingredientes para una persona

  • 2 huevos
  • 2 latas de atún
  • mayonesa
  • sal
  • aceite

· Elaboración:

  • Cocemos los dos huevos en una cazuela con agua.
  • Cuando estén cocidos los abrimos y sacamos la yema a un vaso de colacao por ejemplo, abrimos las latas de atún, les quitamos el aceitillo y lo mezclamos con una cuchara.
  • Luego vamos rellenando de nuevo las claras cocidas del huevo con la pasta formada por la yema+atun.
  • En el plato echamos la mayonesa, y colocamos los huevos, y como suele sobrar el relleno este.. lo echamos por encima.
  • Echamos sal y aceite por encima a quién le guste.

Nota: También podemos hacer nosotros mismos la mayonesa, tardas unos 4 minutos.

Tiempo: 15 minutos.

pd: No jodais el post, para uno realmente útil que hay ..

Ejemplo

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B

coges una lata de caviar de beluga, lo pones en pan tostado y comeras con estilo en 1 minuto.

M

Chincheta YA! xdd

FAJITAS

  • Freimos trozos de pollo (3-4cm de largo y 1cm de grosor aprox xD), junto con pimientos verdes... u otras verduras que desees
  • Metemos en el microhondas las tortillas OLDERPASO xd durante 1 min
  • Sacamos las tortillas en un plato junto el pollo con sus verduras fritas en otro plato.

Y a comer! Recomiendo ponerle: chilly o la salsa esta q es blanca en ingles se llama asi: Sour Cream y con tiras de queso mmm xd

Tiempo de preparacion: 10-15min

Daves

Pechugas de pollo rellenas

Ingredientes:

  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 2 lonchas de jamón serrano
  • 2 tranchetes/lonchas de queso al gusto
  • Pan rallado

Preparación:

  • Cogemos un filete y le ponemos una loncha de jamón y otra de queso encima.
  • Ponemos otro filete encima, formando una especie de "sandwich". Repetimos con los otros filetes.
  • Pasamos los sandwiches por el pan rallado y freímos en un poco de aceite.

Opcional: Se le pueden poner dos palillos a los sandwiches atravesándolos, para evitar que se abran y se descojonen en la sartén. Retirarlos una vez hechos para evitar accidentes xD

Se puede acompañar con guarnición de setas salteadas con un ajo, o calabacín cortado en juliana y frito.

Tiempo: 10 minutos

M
  • recetas gente!
    Que este post es de los pocos buenos sin flames xd
S

#37 tu si ke sabes

2 años después
vngnc

El de #37 son los famosisisimos "libritos de lomo" que son increibles!

Receta de éxito seguro para cenas informales, con unas patatas al horno :D

NocAB

Suvidón Subidón! :P

El Sandwich de atún con mayonesa de #2 queda mucho mejor añadiéndole una guindillas (de esas que vender en vinagre) picadas.

DarkDog

DarkDog Sandwich

  • Pan de molde
  • Atun
  • Pepinillos en vinagre
  • Cebolla
  • Mayonesa
  • Aceitunas negras
  • Vinagre balsamico (opcional)
  • Surimi rayado (palitos de cangrejo rayados)
  • Huevo duro

Cogemos un bol y añadimos atun en abundancia y agregamos cebolla picada cruda, pepinillo picado, aceitunas negras troceadas o fileteadas, surimi rayado y huevo duro muy bien picadito. A todo esto le añadimos generosamente mayonesa y regamos con un chorrito de vinagre balsamico para darle un toque acido y dulce a la vez que mezclamos asta crear una especie de masa.

Cogemos nuestras dos rebanadas de pan de molde sin tostar y con una cuchara sopera repartimos nuestra maravillosa masa de sandwich entre ellas. Empieza el orgasmo.

                                                                                                            Tiempo: 10min

Club sandwich

  • Pan de molde
  • Pechuga de pollo
  • Bacon
  • Queso emmental
  • Lechuga
  • Tomate
  • Mayonesa

Se trata de un sandwich de 2 plantas, por lo que tostaremos 3 rebanadas de pan de molde. Ambas plantas presumiran de los mismos ingredientes. Empezamos añadiendo mayonesa, lechuga, ahora nuestro pollo a la plancha, bacon, queso y tomate y otra vez mayonesa. Si esto lo complementamos con una cocacolita con hielo dejareis las pajas.

                                                                                                             Tiempo: 10min

D

1) Coges un bollo de pan y lo metes en la freidora hasta que este doradito.
2) Lo abres por la mitad, y untas las 2 mitades con manteca colorá:

3) Preparas un empanado con huevo y pan rallado, y rebozas el bocadillo.
4) Lo introduces de nuevo en la freidora hasta que coga un buen color.

5 y último) Lo saboreas en plan "dippa" mojando en mayonesa.

SeRiaL_k

2 easy like...

-cocer 1 patata grande sin piel

-cortar ajo, cebolla,tomate y pimiento en trocitos lo más chico que puedas

-2huevos revueltos

-cuando cozas la patata la cortas en rodajas y la doras en una sarten

-en la misma sarten echas todo lo demas y le das vueltas un rato et... voila! xD

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