¿Es comer vegetariano más barato, o está el precio por las nubes?

A

Como siempre he leído opiniones dispares tanto en foros como en Google, os pregunto por aquí a ver si por fin me podéis disipar las dudas.

Es más barata una dieta vegetariana y/o vegana, o te dejas menos pasta en comer guisos y potajes carnívoros mezclados con un par de verduras locas si acaso?

Me gustaría alternar una dieta vegetariana con alguna carne/pescado de vez en cuando no por postureo, sino por salud, ya que estoy comiendo como un jabalí y eso no debe ser muy sano, teniendo en cuenta que solo como 3 o 4 piezas de fruta al mes y las hortalizas o verduras ni siquiera las toco si no van acompañadas de un buen cerdo troceado.

Ayer me cobraron 4 eurazos por cuatro verduras rimbombantes, lo que me hace sospechar que últimamente está el tema bastante caro.

manurivas

Es mas barato sin duda alguna xD

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A

#2 En qué te basas, shur?

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Kalgator

#3 Las verduras son mas baratas que la carne, que 4 verduras compraste a 4€? (1€ cada una wtf)

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manurivas

#3 En que los garbanzos o lentejas o arroz cuestan una miseria, y fruta y verdura igual si no compras en cualquier lado donde te claven.

Pero vaya, que se puede ir de pobre ahorrador comas lo que comas, no tiene que ver que comas o no carne xD

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A

#4 Sé que la carne es más cara, pero tú te puedes hacer una olla de fabada por cuatro duros y te dura tres días. Y por cuatro duros no te pillas tanta verdura como para saciarte de la misma forma, diría yo. ¿No?

Hablo desde la barra del bar.

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Retrete

Patatas, legumbres, arroz, pasta, tomate, cebolla, zanahoria... Puedes comer todo el mes por menos de 20€ si te lo propones. Echarle carne y derivados obviamente te cuesta un extra, pero añade muchísimo a los platos (un buen potaje sin chorizo es algo que debería estar penado)

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manurivas

#6 Pero es que la base de una dieta vegana no es la lechuga y ya xD Mirate el aporte calorico del pollo y los garbanzos, es practicamente el mismo, por ejemplo.

El problema de la prote vegetal es que x grupo tiene x aminoacidos y flojea en otros, por tanto lo suyo es ir combinando y tal, rollo legumbres con cereales etc etc

A

#7 Me refería a una dieta más variada conjuntando saludablemente todos los ingredientes de una dieta vegana variable. Como cuando eres carnívoro.

Si no, ser carnívoro también te sale por 60 euros al mes si te compras dos latas al día de fabada, cocido, pote, lentejas, pollo o conservas xD

Chewirl

Si para vosotros un plato vegano es una patata sancochada con una col hervida si, pero los platos veganos requieren de muchos elementos que son bastante caros en comparación con los normales, la nata de soja, el seitan, la soja texturizada, la sal negra, los humos, el embutido vegano 6 lonchas de "queso" 4 euros, yogures de soja, batidos de soja absolutamente todo es mas caro en su versión "vegana" que normal.

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manurivas

#10 Claro pero si eres un pijo que compra pijadas te va a salir la compra cara seas vegano o seas lo que seas xD

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B

#1 Lo que deberías hacer es cambiar todo ese tipo carne por pescado, y más fruta.

Chewirl

#11 no se trata de ser pij@ se trata de intentar comer como comias cuando no eras vegano, todo lo que he puesto en mi comentario anterior se usa en platos de lo mas normal del recetario vegano, los humos ahumados se usan para darle sabores como a carne de asadero o bacon al seitan o las "hamburguesa" de soja, unas "salchichas" ese es el problema que un vegano necesita de eso que se consideran pijadas en la alimentación normal para que la comida sea jugosa.

La sal negra huele y sabe como a huevo por ponerte otro ejemplo.

Pero si es verdad que como dices en tu comentario de ahorrativo se puede ir seas lo que seas, pero hablando de lo que sería una lista de la compra normal una lista vegana será más cara que una normal porque la mayoría de productos que tienes que meter son más caros aunque sean simples batidos, nata, lo que sea... xD

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montyrap

Para comer sano no necesitas hacerte vegano, y yo creo que es igual de cara mas o menos, es como todo, puedes gastarte X dinero y comer de los mas normal o gastarte XXX dinero y comer de lujo, sea de forma vegana o carnívora...

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HeXaN

Hombre, si por vegano entendemos comerse todo hervido con aceite y sal... Pues sí, está tirado de precio. Ahora bien, aguanta más de una semana así.

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manurivas

#13 pero es que comer como comias antes no es algo obligatorio o esencial, yo lo veo pijerio y algo no esencial para nada vaya.
No hace falta comprar mil pijadas para que la comida sea jugosa como dices xD

Pero lo dicho, que si vamos de esencialistas y de comer con cuatro cosillas simples, va a ser barato siempre compres o no carne, y si no lo haces pues va a ser mas barato.
Creo que es obvio que a igualdad de "elaboracion" y demas, sale mas barato comer garbanzos que comer pollo xD

Chewirl

Esta claro las 3 latas de maiz que viene en un pack ya son 3 comidas, ser vegan@ está tirao xD

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A

#17 Aquí la gente se piensa que hacerse un plato de coliflor al horno son dos duros.

Cuentan el precio de la coliflor y ya está. Y ni que estuviese barata.

Menuda saqueada me han metido.

Kalgator

#10 no es lo mismo comer jamon blanco que jamon de bellota.

tu lo que quieres dentro de lo vegano es algo mas "exclusivo/caro", tienes que hecharte sal negra que sabe a huevo?, hecha sal normal y arreando

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manurivas

Yo no se por que os poneis asi a la defensiva y con ironias xD

Joder, os digo un dia cualquier de comidas mias:
Desayuno:
Medio litro de leche de soja
2 platanos
200gr muesli chocolate

Postentreno:
200gr lentejas
80gr arroz
300gr patata

Comida:
300gr garbanzos
200gr patata
100gr espinaca
1manzana

Cena:
200gr lentejas
80gr arroz
150gr esparrago verde
100gr tofu

Postcena:
Medio litro leche de soja
150gr mix almendras y avellanas

Y bueno no cuento verduras varias y tomate y demas.En total son algo mas de 3500kcal

Como a lo rancio y simple porque me gusta y siempre he comido asi, pero que si comiera de la misma manera metiendo carne me saldria mas caro, es simplemente eso xD

Chewirl

#19 la sal normal sabe a sal y solo salara la sal negra sabe a huevo para recetas donde hay que añadir ese sabor O.o

tute07011988
#1ARCOIRIS:

Me gustaría alternar una dieta vegetariana con alguna carne/pescado de vez en cuando

Yo a eso lo llamo comer, aunque no podrás poner en RRSS lo vegetariano que eres.

kupacia

#10 Todas esas imitaciones, si en vez de comprartelas ya hechas compras el ingrediente con el que se hacen te ahorras muchísimo. En lugar de comprar el seitán hecho, compra harina de gluten y ya me cuentas. Con 500 gramos a 3€ tengo seitán para todo un mes. Y lo mismo es aplicable a la soja y cereales que se usan para hacer imitaciones: en lugar de comprar albóndigas, hamburguesas, salchichas... ya hechas, que son un pijerío como te dicen por aquí, compra la soja texturizada, la avena, el tofu, las lentejas, los garbanzos,... y te lo haces tu. No necesitas falsos quesos o embutidos para tu nutrición. Con un paquete de harina de garbanzo ya tienes para hacer "huevo" para la tortilla vegana durante eones...

No hace falta ser un gourmet cocinillas para comer bien siendo vegano. Y tampoco viene mal quitarse muchas tonterías y caprichos que no necesitamos en absoluto, pero eso no significa ser un cutre.

En cuanto a las verduras y frutas solo hay que saber dónde comprar, ir comparando entre tiendas, no comprar cuando no es temporada ni cuando ha habido malas cosechas... Y respecto a legumbres, no hay nada más barato que eso.

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B

puedes comer por 100euros al mes siendo vegano y comer con una dieta variada y completa. pero claro si quieres cenar todos los dias hamburguesas de seitan y esas mierdas pues cocinalas y no las compres por que te clavan y saben a mierda ademas

ElParasito

Quitando las frutas, que a mi me sablan vaya a donde vaya, sale un poco más barato que una dieta omnívora, aunque depende de la cantidad de carne que comieras antes. Yo, por ejemplo, comía pechugas de pollo y huevos todos los días, el cambio me salió muy rentable xD

Cuando empiezas y te compras las comidas prefabricadas porque no tienes ni idea, te sale carísimo, pero una vez que aprendes las recetas de lo esencial, se acabó. De ahí que haya una diferencia abismal entre quienes hacen la dieta y les interesa seguirla y quien lo haga por postureo, porque estos últimos se gastan una barbaridad. Que entiendo que también hay personas que se pueden permitir gastarse más y no tener que cocinar nada, pero son minoría.

PD: decir que comer vegetariano es comer soso es no tener ni idea y estar orgulloso de ello. Se usan y descubren mil nuevas especias y trucos para aderezar las comidas.

Chewirl

#23 ya hago todo eso, gracias.

Aun así todo es más caro, batidos de soja, leche de soja, yogures de soja... (En general todas las cosas que suelen costar 1 euro un pack suele subir a los 2 y pico casi 3€ cuando es apto para veganos) Y si un batido de soja del Mercadona es un capricho apaga y vámonos al albergue.

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kupacia

#26 Yo no tomo esas cosas, a mi sí me parecen un capricho y totalmente prescindibles, aparte de nada saludables. Pero es una cuestión subjetiva.

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HeXaN

#26 Dos euros el litro de leche de almendras sin azúcar. Más del doble que su contrapartida vacuna. Te sale el batido de fresas por un pico jaja.

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Chewirl

#27 es que dentro del veganismo considero que hay tres o cuatro ramas incluso, estan los que estan por salud, los que estan por los animales, los que estan por una combinación de lo anterior y los de postureo, yo en mi caso estoy por los animales asi que la salud me viene al pairo, si no consumo aceite de palma es por el negocio que hay detras no porque no sea saludable de ahí que no haya dejado muchas guarradas.

#28 Totalmente xDD un pack de 6 batidos para llevarte uno al trabajo, clase lo que sea si son normales te sale por centimos el pack pues te vas a los 2€ si lo buscas apto xD

manurivas

El litro de leche de soja con calcio no llega al euro, por si os interesa xd

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