Estamos aquí hablando unos amigos y ha salido el de tema de: El jamón ibérico de bellota sabes que es de bellota porque vez trocitos de las bellotas cuando lo cortas. (Aquí tengo que aclarar que no andamos hablando de trozos grandes, sino trozos chiquitillos).
¿Sugerencias, opiniones?
Gracias
PD: Si, semoh unos ignorantes del mundo del jamón.
Es de recebo cuando a los cerdos se les ha proporcionado una alimentación mixta, es decir, bellotas y luego cerales y piensos.
Es de bellota cuando el cerdo se ha alimentado solamente de bellota, de nada más. No es que tenga bellota en el jamón... Te piensas que es un pavo trufado o que jaja.
Su principal diferencia es el sabor de cada uno. También el color.
si tu comes en tu vida solo bellotas, crees que se te quedan trozos de bellota entre los musculos????
pues a los cerdos tampoco.
El jamón ibérico de bellota se le conoce así porque el cerdo solo se ha alimentado de bellotas xD.
La mejor forma de distinguirlo es la textura de la grasa del jamón.
El jamón "malo" o "menos bueno" tiene una grasa dura y tersa, en el jamón de bellota la grasa se derrite en cuanto lo tocas con las manos o lo metes en la boca.
son alimentados con bellotas culeras, una especie marroquí, cuando lo pruebes te invadira una sensación de felicidad y sabras que es de bellota
jajaajajajajajjaja llevo riendome 5 minutos y sigo jajajajaja ai dios mio
powned dame manita si lo primero que has hecho al leerlo ha sido mirar si estabas en FEDA o en Cocina
No es la bellota entera, son trocitos blancos joder xD Y yo no soy la que lo piensa, es un colega xDDD Os pregunto para quitarle la razon
#19 De parte de un Salmantino dile que también tenemos un centro que le vendrá de perlas a tu amigo
http://wikimapia.org/15251233/es/SEREM-Centro-de-Rehabilitaci%C3%B3n-para-Discapacitados
#19 Pero cómo coño va a haber partes de lo que como en los músculos?? Dile que piense con la cabeza, que un jamón no se pasa por una trituradora con bellota y luego se junta con el hueso xDDD
Has probado alguna vez a comerte una bellota? Te invito a hacerlo y despues vuelvete a pensar esto del jamon de bellota XD
#19 la bellota no es blanca, es color crema, con este argumento lo desmontas sin meterte en tantos rollos xDDDDDDDDDD
#28 http://www.mandicplace.com/blog/libros-y-articulos/mi-jamon-tiene-puntos-blancos.aspx
