Kissa Café

B

#29 Tu monta un bar donde una de dos:

  1. Tengas una carta escueta, con comida muy barata (pocos platos pocos ingredientes, compras grandes y con dto) y donde saques tajada sea en la bebida. Tendreis que tener un cocinero dpm

  2. Tengas la bebida muy barata y saques pasta con la comida.

Muy mal lo teneis que hacer para no triunfar con uno de los dos modelos.

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K

#27 Gracias por tu opinión Kiragod, no te preocupes por las críticas.
Ya sabíamos de antemano que tendríamos bastantes comentarios negativos puesto que éste tema no es muy sonado. Pero como bien dices, hay que respetar y tolerar.

K

#31 En eso estamos de acuerdo contigo, y realmente todos los bares funcionan así, o te clavan en la comida o en la bebida.
El proyecto es una cafetería, sí, pero queríamos ver qué repercusión tendría la temática de la cafetería (por friki/raro que pareciese).

PepeRod92

yo creo que en españa por lo menos esto no tendria futuro ni mucho menos, aun esta muy mal visto esto de los animes frikis otakus, no hay mas que ver este foro

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K

#34 Gracias por tu opinión PepeRod92, es una de las cosas que nos gustaría cambiar un poco, la forma de ver estos temas.
Un saludo :) .

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PepeRod92

#35 nada, yo personalmente no leo ni veo nada de eso, pero aqui por lo menos en canarias, es muy raro encontrar gente que leean, 3 o 4 gatos.. y el resto de personas se rien bastante de ellos asi que yo creo que por ahora esta jodida esa tematica, eso si, fuera de aqui, seguro que si te funcionaria

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Oboro

Esto es un hilo ciclico, todos los años salen 2 o 3 ideas exactamente iguales, y no, no va a funcionar, por el simple hecho de que el Manga y el Anime no tienen la misma cobertura y capacidad de mover dinero aquí que en Japón.

Solo viendo costes de importación y licencias no iba a rentar, y mucho menos en una ciudad como en Santander. Solo podría funcionar ( 1% probabilidades) en ciudades como Madrid o Barcelona y muy a pies juntillas porque el coste de preparar un local y un negocio adecuado sería exageradamente caro.

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K

#37 Gracias por tu opinión Oboro, nos es de gran ayuda :) . Un saludo.

pike_97

#36 ¿Adónde te refieres con "fuera de aquí"?

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Zohra

Lo primero seria saber si hay suficientes aficionados a la temática otaku en tu zona, es importante saber en que lugar abrir el café y como hacerte llegar a tu publico potencial.
La siguiente que no intentes ser completamente ''original'' , me explico, lo mejor cuando empiezas un negocio y sobre todo uno como ese es buscar algo similar que ya tenga éxito en españa y cuando ya tengas tu publico podrás permitirte innovar.
Ahora bien, va a ser difícil, tienes que hacer un buen estudio de mercado antes de lanzarte y ser consciente que el negocio de la hostelería no es fácil.
Yo no soy otaku, jamas he leído un cómic manga pero si bastantes películas, no seria un cliente habitual pero sin duda entraría en alguna ocasión a curiosear.
Suerte.

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PepeRod92

#39 fuera de españa me refiero, en general en europa creo que se tiene otra mentalidad con los animes y tal no ? hay mas comunidades y eso o me estoy columpiando ?

2 respuestas
K

#40 Buenas tardes, Zohra.
Lo que intentábamos con este post es justo lo que dices al principio de tu comentario, saber cuántos aficionados habría y qué repercusión tendría este proyecto, saber cómo lo verían.
Nos es de gran ayuda tu comentario y tu consejo, lo de la originalidad (o exclusividad) es un punto un poco negativo (por lo que puedo comprobar).
Muchas gracias por tu comentario.
Un saludo :) .

K

#41 Creo que tienes razón en lo de que en otros países se tiene otra mentalidad.
Aquí en españa, los aficionados a esta temática no son demasiados.
Por eso intentamos acercarlo a gente de aquí xd

Sarya

Por partes:

  1. Montar un bar/cafetería no es tan facil, detrás hay una gestión enorme que alguien que ha sido camarero "dos veranos" no creo que sea capaz de llevar. Solamente aguantar proveedores y descartar mentirosos o fraudulentos o caraduras es ya una pequeña odisea. Hacer números no es coser y cantar, por eso hay cientos de cursos sobre gestión de establecimientos y gestorías. Cuántos sitios no cierran por gente que se ha quedado en paro y ha dicho "voy a montar un bar!" y se ha endeudado aún más por no saber mover los números?

  2. Pregúntate seriamente si tú irías a un bar así. Aparte de tus amigos o conocidos, a quien va dirigido el local? Por lo que dices gente entre 15-25 años que es cuando se tiene más en boga esta afición. Olvídate de que gente de -20 pague más de un euro por un café, principalmente porque no tienen ese dinero. Y ellos serían, estadísticamente hablando, un 50% de la gente que iría. Se sensato con el público al que lo diriges y las posibilidades reales de nuestra sociedad. "La gente joven" cuando empieza realmente a tener dinero (o de manera más constante o está dispuesto a hacer gastos semanales) para poder gastar es, normalmente, alrededor de los 25 años, cómo piensas atraer a este grupo de consumidores?

  3. Eres consciente que la otra mitad de tu negocio (librería) es un tipo de establecimiento que está cayendo totalmente en picado? Quién va a ir a comprar un comic a tu bar cuando a) está manoseado b) puede ya leerlo gratis en internet (o incluso en el propio establecimiento!) c) en fnac/amazon/... se lo venden más barato? Qué les vas a ofrecer realmente que no puedan adquirir de otra forma? Cuántas librerias especializadas hay en tu ciudad? Cuántas había hace 1 año o dos? Cuánta afluencia real crees que tienen? Qué tipo de clientela tienen: gente que religiosamente compra todos los meses (inversiones pequeñas) o gente que compra solo ediciones especiales (inversión mayor)?
    Vamos, lo que viene siendo un pequeño estudio de mercado.

  4. Sé sincero: en caso de que funcionase, la gente a qué va a ir? A leer gratis. Deberías preguntarte cómo diablos le vas a ganar dinero a algo que te va a producir pérdidas. Cuánto café/comida tienes que vender? Sabes realmente cuánto dinero ganas vendiendo un café? Es decir: cuánto te cuesta a ti como empresario un cafe (café, electricidad, agua, azúcarillo, loza, lavavajillas...) y a cuánto lo tienes que vender para que te salga rentable?

Como ves no es fácil y te digo ya que la idea NO es buena.

1 1 respuesta
pike_97

#41 Pfff, países como Francia y Alemania si que tienen una mentalidad más adaptada a todo este tema, pero sigue siendo un medio muy estigmatizado socialmente. Pero sí, quizá en alguna ciudad grande de esos países podría triunfar algún modelo de negocio parecido, si tienen mucha suerte.

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K

#44 Gracias por tu comentario Sarya.
Un saludo :) .

K

#45 Gracias por tu opinión también Pike_97, es de ayuda.
Saludos :) .

Zohra

Quizás en vez de librería podríais ofrecer un servicio de trueque, podrían dejar ejemplares que ya no quieran e intercambiarlos por otros.

K

Gracias de nuevo, Zohra. Saludos :)

Rikki

#1 pongame un cafelito gracias.

Kiragod

Por que se le ha baneado?si no os gusta el anime,manga y los otakus es lo que hay,si os baneaswn por alguna aficion vuestra os haria poca gracia..

2 respuestas
Kiragod

Orgullo otaku :)

Leoshito

#51 Yo cuando llegué a leer el tema ya había editado el primer post con un .

Eso, después de dar las gracias por cada post, demuestra que mentía al dar las gracias y que como no escuchaba lo que quería se hizo bola y borró el tema.

Y eso más que ban debe ser que ha borrado la cuenta o algo, dudo que se le banee por crear un tema.

B

#51 Autoban por la vergüenza que ha hecho, se le llama

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