F por la hostelería

#151 #152
Sois unos pirómanos que solo queréis hundir el país como buenos perroflautas.

#152 Pues es que lo mismo es un buen punto de partida para quitar toda la morralla de bares que tenemos en España, no digo que tengamos que ser exclusivos y solo se queden 4 bares, pero seamos realistas, la mayoría de los bares llevan mucho tiempo que no se lo curran nada, y no cuesta tanto. De hecho cuando se volvió a abrir todo después del confinamiento en muchos sitios te sorprendía la amabilidad y las buenas formas e higiene, cosa que cambió en cuanto paso un poco de tiempo, camareros sin mascarilla, ya no limpian la mesa... Cosas bastante básicas que en la mayoría de sitios no existen ni han existido nunca.

#155 Yo no soy el que va criticando a los que opinan así. No soy muy asiduo de bares salvo quedar con amigos y depende qué tipo de bar. (Si quiero tomarme una buena cerveza tengo mi casa o bares especializados)
Pero si que es cierto que colegas más asíduos me han comentado ese cambio de trato, y es que cuando no entran €€ en la caja, más de uno se baja de la nube y empieza a tratar a clientes como se debe.

#157 Lo mismo me equivoco e imagino que rancios habrá en todos los sitios, pero joder la sensación que he tenido en el trato cuando he estado por ejemplo en Asturias es mucho mejor que en Valencia o Madrid, que son los sitios que más conozco. Y ya no es solo el trato, que si al final el camarero está asqueado me la suda porque le voy a ver 10 segundos, es más bien todo en general. Por poner un ejemplo , hay en Valencia un bar que lo llevan unas chicas y está todo decorado con marionetas, se ve que es un negocio familiar que antes llevaba su padre, y te pides un bocadillo de jamón y te lo cortan según lo pides, a parte del detalle del jamón, se ve que es un negocio al que le ponen dedicación y solo con eso vas a buscarlo aunque estes relativamente lejos, a diferencia de este sitio hay mil bares con gente con desidia que te da igual no volver nunca más.

#25 me dedico a la cultura, al ocio y al ocio nocturno. Yo y la mayoría de productores, directores, técnicos y un largo sin fin, llevamos tres meses sin poder abrir los negocios "en realidad si, pero nos han mareado la perdiz y hacer inversiones para hacernos cerrar a las tres semanas".

¿No empatizas con una sala de conciertos? ¿Con los propietarios de una discoteca? Que no todo el mundo es Ibiza, y por tu comentario, has metido el país entero en el mismo saco.

Son abrumadores los gastos que tenemos que afrontar, para que tengamos 0 ayudas y no nos dejen abrir. Pero como a ti no te ocurre "o no te gusta", pena ninguna... ¿No? Pues vas genial con la solidaridad con tu país. Reflejas mucho tu manera de ser, y la verdad... Me da pena.

#161 Que inversiones habéis tenido que realizar? Escucho a mucha gente de la hostelería hablando de las inversiones pero no se a que se refieren, por lo menos en los bares no noto nada raro? Puedes concretar un poco para aclarar este tema?

#163 pues supongamos que es un local donde se va a bailar y tal, pues equipo de música, iluminación, aislamiento etc. Y luego todo el tema de acondicionamiento de aire y tal. Que quieras que no unos cuantos miles de euros. Lo básico, aparte claro las medidas de seguridad que les obliguen a cumplir.

En cuanto a los bares de barrio, no se vosotros, pero es una inversión de riesgo con la competencia que hay.

#168 Pues por el tema del covid todo el tema de aclimatamiento y medidas de ventilación. A lo mejor han metido pasta para abrir un espacio al aire libre, no se la verdad.

Que sobran bares y faltan startups, sí.

Que los dueños de los bares son malas personas, dependerá de la persona.

Que la economía de la innovación en España es otro engañabobos que mueven cuatro del IBEX y Mercadona, también.

Que el pato lo han de pagar los currelas porque los políticos no saben hacer la o con un canuto, definitivamente no.

Si hemos votado a alguien para que nos diga que la cosa iba a ir mal, mejor nos damos al anarquismo. El trabajo de un político pasa por reducir imponderables. Si estamos batiendo récords en dar pena, yo empezaría a afilar la guillotina en lugar de mear al cielo.

#172sergioRG:

Sois muy cansinos los liberales con vuestra prepotencia.

Lo que no quita que tenga razón en mi afirmación. En este país tenemos la mala costumbre de querer opinar de cualquier tema, incluso de aquel sobre el que no tenemos base ninguna. Y así nos va.

#173minipenes:

Que el pato lo han de pagar los currelas

Como te escuche @HeXaN ....

#16 Aquí (Almería) se llevan muchísimo.
Una buena parte de los locales tienen un espacio ridículo dentro y en invierno toca tirar de estufas xD.