Roberto, criador de terneros: «Estou pensando en mandar a gandería ecolóxica ao garete. É un enganabobos»
Roberto Louzán, un ganadero de Cerdedo-Cotobade con alrededor de 130 vacas, no es de los que suele llorar fácilmente. No hablamos de derramar lágrimas, sino de quejarse de su oficio, de su día a día. Es criador de vacas por vocación; porque se quedó prendado del oficio de sus abuelos y quiso seguir con esa tradición familiar tras haberse formado convenientemente —estudió en Monforte de Lemos y en Coristanco para ejercer su profesión con base teórica—. Normalmente, sus palabras son como un chorro de pasión sobre el campo, los animales y la ganadería entendida como una actividad donde se tenga en cuenta el bienestar animal y la alimentación consciente y saludable de las reses. Sin embargo, actualmente, la voz de Roberto, que apostó tanto por las vacas de razas autóctonas como por la ganadería ecológica, suena baja y triste y de su boca salen frases rotundas: «Estou por mandar ao garete a gandería ecolóxica. É un enganabobos».
Y para complementar este artículo, este otro.
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El gobierno deniega ayudas prometidas a productores ecológicos.
Mi opinión,
Pues esta es otra prueba más de como un gobierno cortoplacista que solo sabe mirar a las próximas elecciones, coge una buena idea y la destroza, son expertos en coger discursos dignos y necesarios y prostituirlos.
