Paninis Caseros de Pollo
Ingredientes 2 personas
-2 chapatas pequeñas
-Salsa de tomate (si es casera mejor xD)
-1 pechuga de pollo
-Queso (yo usé dos tipos, queso en lonchas y un poco de queso de oveja tierno)
-Salsa de soja, ajo y curry para marinar el pollo
-Orégano y albahaca
Elaboración
Picamos la pechuga de pollo bien fina, le ponemos un poquito de salsa de soja, un diente de ajo triturado y una cucharadita de curry en polvo, lo dejamos marinar un rato.
Después simplemente abrimos las chapatas al medio y ponemos en la base la salsa de tomate, encima el pollo y cubrimos con el queso. Horneamos unos 10-15 minutos hasta que el queso se funda. Cuando lo saquemos le ponemos un poco de albahaca y orégano y a comer.
Resultado
La base es el pan y el tomate, los ingredientes que pongáis quedan a vuestra elección xD
*Añadido al hilo de recetas
