Pollo al curry y arroz
Para el curry:
50mg de pasta de curry
2 patatas
1 zanahoria
1 cebolla
500ml nata o 1bote de leche de coco
3 cucharadas de aceite de oliva
Para el arroz:
1 hoja de laurel
1 diente de ajo
1 vaso de arroz Basmati
2 vasos de agua
2 cucharas de aceite de oliva
Para el pollo:
2 filetes de pechuga de pollo
pan rallado
elaboracion:
