Bueno aquí os dejo una receta de tortitas americanas, simples y fáciles. El restultado sublimes!
Ingredientes:
- 2 huevos
- 200 gramos de Harina
- 1 vaso de leche
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 cucharaditas de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación:
Vertir todos los ingredientes en la batidora uno a uno e ir batiendo todo junto hasta conseguir una mezcla pastosa. En una sartén engrasada con mantequilla, precalentada a fuego suave, echar la cantidad de masa que queramos y cuando la masa haga burbujitas dar la vuelta. Después acompañar con nocilla, mermelada, leche condensada, dulce de leche...
*Añadido al hilo de recetas
