Buenas.
Estos días quiero hacer una figura de fondant bastante grande, pero tengo un problema. Y es que cuando hago figuras tan grandes de fondan las piezas de la figura se escachan entre sí al unirlas. ¿Existe algún material similar al fondant para hacer estas figuras y que no se espachurren?
Por ejemplo, cuando uno una cabeza a un torso, el torso se me suele espachurrar un poco.
Había pensado en congelarlas y luego unirlas. Pero es que una vez puse una pieza fina (pierna) a congelar y acabaron partiéndose.
También me gustaría saber si existe alguna otra forma de hacer las figuras para que sean comestibles. Ya que me da pena haberme currado una figura de fondant y que luego no se pueda comer (comer se puede, pero a ver quien se come eso, que apenas sabe a algo y tiene una textura bastante rara).
La figura sería algo así:
http://www.pixfans.com/imagenes/2007/05/tarta-mario2.jpg
Un saludo.
