Comprar atún rojo

El atun rojo es de las cosas mas caras que salen del mar, despues del caviar. Las bandejas de supermercados a 4€ es putamierda, te lo digo desde ya. Lonja o pescaderia de confianza, y a pagar, porque es caro de cojones. Eso si, carpaccio de atun en tosta como te dice el compañero es muy muy top

a que llamais lonjas? yo por ese nombre asocio al local en el que los pescadores venden al por mayor el pescao. y me extraña bastante que en madrid haya. que lo mismo tiene mas acepciones que, obviamente, no conozco.

hablando del atun, yo en el pais vasco rara vez lo he visto y en sitios caros tipo joyerias vascas. Obviamente es muhco mas facil encontrar bonito.

Respecto a lo que dice #3 realmente no es verdad.

empezando por las angulas que violan al atun vilmente pasando por otros muchos peces que salvajes cuestan una barbaridad. el tema del atun es que sale mucho kilo de una pieza y, obviamente, por piezas grandes se paga una pasta. pero en atunes normales no es tan caro, mismamente un besugo cuesta mas