Hola buenas, quiza esta es la manera inversa a la que estamos acostumbrados a hacerlo pero bueno.
Este puente vamos a casa de un amigo a pasar los santos inocentes y tal, y me toca encargarme de una cena. Este amigo tiene una bbq y una chimenea donde cocinar. Tenia pensado hacer unos pollos a la miel, mostaza y miel, o cualquier cosa que no sea un simple pollo asado , un pollo asado con algo embadurnado por fuera. Hare unas patatas asadas y cebollas asadas para compañar y ya.
Entoncees recomendarme que hacer y como hacerlo, porque no he cocinado a la brasa nunca.
Como recompensa hare unas fotos de lo cocinado a ver que tal sale.
Muchas gracias cocinitos/as
