Cocina

Proceso de convertir el cacao en chocolate

sahrimud
sahrimud #1 Nov '18

Este vídeo de un hawaiano loco me ha parecido interesante para ver como se convierte el fruto del cacao en chocolate y todo de forma artesanal

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Oridana
Oridana #2 Nov '18 Moderador

Se me han quitado las ganas de comer chocolate al ver la caja "blanca" donde meten el contenido de la vaina. Todo lo demás, súper interesante.

1 1 respuesta
NocAB
NocAB #3 Nov '18

#2 Anda ya... Todos hemos comido cosas peores.

1 respuesta
Oridana
Oridana #4 Nov '18 Moderador

#3 En eso lamentablemente tengo que darte la razón :joy:

2 meses después
E
EstreyaPolar #5 Ene '19

Buen vídeo.

Lo importante es el producto final.

allmy
allmy #6 Ene '19 CSI

Me encanta el detalle:

  • Trabajando con guantes para meter el chocolate en el papel de plata.
  • Hace el chocolate en un recipiente con hormigas.
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sahrimud
sahrimud #7 Ene '19

Si, el proceso muy higienico no es. Pero te puedo asegurar que me lo como igual xDD

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