En mi aprendizaje de cocina como persona independiente y a quien ya no le hace la comida su madre ayer me atreví a hacer mi primer pollo al horno, sé que no es nada excesivamente complicado pero me sentí feliz de conseguirlo xD (estaba muy rico y jugoso)
La cena de ayer:
Carne picada , pollo , salchichas , bacon , nata , curry , oregano , perejil , pimienta negra , ajo en polvo y salsa barbacoa.
:3
Hoy pasta con espinacas, nueces, pasas, manzana y salchichas, megañam.
Y para el 10mesario galletas de avena y manzana.
Lo siento pero no hay foto con algún gatito de adorno, son los "erectos colaterales"
;p
Unos nachos que comi el otro dia en mi visitilla a Madrid 
Despues de esto cayeron unas fajitas, pero de eso ya no caí en sacar foto... XD
#11221 es muy fácil de hacer, sin harina, ni huevo, ni pan
- 1 pechuga de pollo picada
- 1 diente de ajo
- cebolla muy picada (menos de 1/4)
- 1 zanahoria mediana rallada (mismamente con el rallador de toda la vida)
- 1 chorrito de salsa de soja o sal al gusto
- orégano al gusto
- pimienta negra o blanca
Se pica bien la cebolla (todo lo que se pueda con el chuchillo) y se echa en la carne picada, se muele el ajo (yo tengo picadora asi que puse la pechuga y el diente de ajo y lo piqué junto para que no se notasen los cachos), la zanahora rallada, el orégano y el chorrito de salsa de soja, se mezcla muy bien y se deja reposar un poco.
En caldo de lo que quieras (yo lo hice con caldo de verduras que tenia de un puré, pero con caldo de pollo o de cocido tiene que salir muy bien o hacerte una salsa) lo pones al fuego que se caliente, mientras con las manos húmedas haces las albóndigas y cuando el caldo o salsa esté hirviendo echas las albóndigas y listo, en 5 min están hechas pero yo lo que hago es bajar un poco el fuego cuando ya están hechas para que cojan el saborcito de lo que sea.
Y no, no se deshacen, cuando las hechas en el caldo hirviendo se sella la carne por fuera y se quedan completamente redonditas, son geniales para los que están siguiendo una dieta porque es comer pollo y verduras de manera diferente y salen muy ricas y jugosas.
#11230 Felicidades a tu hermano pero creo que también hay que felicitar a tu madre porque con esa foto de la tarta nos ha ganado el corazón!
hola buenas, alguien podria decirme una buena receta para hacer madalenas, si puede ser con tiempos de horno y demas, gracias de antemano
Un poco de lo que comí estos días con la vendimia !
Y un par de capachos de la vendimia 
xD
-> De las últimas fotos fue una merendola del sábado, yo como buen comensal me zampé 9 huevos y unos 10 choricitos entre otras cosas xD Luego ya con tanto vino y licorcafé ya bajaba a gusto jaja
#11240 A mi dame esos 2 huevos fritos y ya me pongo contenta ^^
(qué es lo que está con los huevos? bizcocho??)
#11242 En Galicia se dice : " Ovos fritos con pan de millo ", que viene siendo huevos fritos con pan de maíz, eso remezclado todo está super rico, es un manjar !!! Yo me comí 4 platos como ese xD
#11244 Pues aquí es muy típico, es un pan riquisimo ! Y en las empanadas ni te cuento ya ... :qq:
#11243 Aquí en Canarias también se le llama Millo al maíz, pero no conocía ese pan. Tendré que averiguar...
#11245 xDDDDDDDDDDD Soy un comilón de toda la vida y siempre me gustó mucho comer. Ahora mismo estoy en 1.87 y peso 86 kg, antes comía mucho más y pesaba mucho más, ahora me cuido algo más ya xDDDD
Pero 8 huevos fritos de vez en cuando no hace daño :qq: xD
#11247 Pero me siento empachado después de este fin de semana, yo creo que toca esta semana sesión dura de cardio en el gimnasio xDDD
