#14818 Te picaste de mis habichuelas con chorizo, eh?? jajajajaja
Ayer tocó re-aprovechar lo que quedaba y completar con algo más:
Arroz blanco y habichuelas con chorizo del día anterior, churros de pescado del mercadona (secotes para mi gusto) y aguacate
En breve fotos de la comida de mi cumple.
Fabas con calamares, entrecot con patatas y salsas y de postre macedonia.
Yo he comido bocadillo de pan com tomate y aceite, y dentro tortilla de patatas
No me dio tiempo a hacerle foto xd
#14830 Lo que está en el cuenco de barro ? Es lasaña de atún ! xDD Le sobró un poco de bechamel a mi madre y me hizo eso para mi
#14833 Pues como yo jajajajaj
Papas guisadas con mantequilla, ensaladita con huevos y atún y un yogurt para combatir el calor.
#14834 ojalá pudiera meterle mantequilla a las papas, ay mamá xD ni huevo guisado le vamos a poner creo, porque no hay D: xD
Amigos, acabo de cenar: 200 gr de espaguetis (en seco) + 270 gr de picadillo de pavo + 60 gr queso rallado mozzarella (el cual lo eche a la misma vez que la carne y estaba repartido por todo el plato)
Ilustro:
#14837 Ha bajado bien, no he necesitado demasiada, sin problema, había hambre y es un plato que me encanta.
#14839 Hago atletismo y mañana tengo carrera.
Peso casi 20 kg menos de lo que mido, le tiro un aire a Peter, un poco de formas pero nada jajajaa
Voy a ser bueno y compartire con vosotros una de mis especialidades: calzone fast a la as7ur:
Comprais una base para pizza de Hacendado (vienen en paquetes de 2), la extendeis, y a modo de bandera de España, en la parte de la guarda amarilla poneis (en este orden): jamon york en lonchas (unas 3 o 4 lonchas), encima, mozzarella rayada, 2 huevos cocidos picados, un poco de tomate frito por encima, otras 2 lonchas de jamon, otra base de mozzarella, una lata de atun desmenuzado, otro poco de tomate frito, y una ultima loncha de jamon.
Las guardas rojas las juntais ambas hacia arriba haciendo que se peguen la una con la otra, quedando un "cilindro", y cerrais las puntas para que quede todo el relleno a salvo y no se escape al meterlo al horno.
Lo meteis al horno unos 20 minutos a 140°-180°, y hala, bon apetit!
Ya me contareis que tal lis que os animeis a hacerlo.
#14843 La ternera irlandesa es brutal... cuando estuve en Dublín me pillé género y era una cosa riquísima 
Ya que siempre miro este hilo voy a postear por 1º vez mi comida de hace apenas media hora, llevaba mil sin comer pasta y me ha sabido a gloria xD
Platos de estos días:
Red Velvet de un amigo. Increíble, no hay más palabras para describir semejante manjar.
Pollo al horno de la casa 
Cama de patatas gorditas ligeramente fritas en AOVE (para que salgan tiernas) con cebolla finamente picada (no en dados, sino en hilos finos). Dos muslos+contramuslo de pollo rural.
Quiche de espinacas. La primera vez que la hacía y el resultado ha sido cojonudo, tenía miedo yo de que quedase cruda pero en absoluto. Pongo receta si os interesa PD: El quemadete (que no era tanto, se ve más oscuro en la foto) es por el horno, que es un grill (dos resistencias arriba y dos abajo). Cosas de pisos de estudiante xD
McAngel: comino, curry, mostaza de dijon, romero y tomillo, salsa de soja (thx po la idea Charlyfum), ajo triturado, cebolleta en brunuoise (ambos incluídos dentro de la mezcla de carne y especias) y cheddar. 200gr de hamburguesa Hay que hacerla a fuego bajo a no ser que te guste la carne picada cruda (no es mi caso). Rosita sí, y así he conseguido dejarla a base de mimos jajajaja
#14845 si me permites una sugerencia, sustituye el próximo día el vino por el contenido de una lata de Guinness. Ya me cuentas si lo haces. A mí me encanta el resultado
#14848 oh my god que buena pinta todo!
Por cierto, la hamburguesa dices que lleva mostaza de dijon, la compré el otro día para hacer ensalada de repollo, y la probé a secas y tiene un sabor super fuerte, un sabor ácido en plan no sé, en plan algo que no es comestible, así que pasé y le puse mostaza normal de la barata xDDD vosotros le poneis algo más a esa mostaza para que quede suave y rica? o realmente se echa así y a mi simplemente no me gusta? xDDDDD
#14849 El truco es no pasarte. Si le das un toque (1/2 cucharadita frente a 400gr de carne es una minucia) la notas de sabor, pero no te amarga. Ten en cuenta que luego cocinas la carne y se integra en los jugos de esta. De hecho no hace falta echarle mostaza de la asquerosa amarilla porque ya sabe a mostaza. Sólo que mil veces más rica que la mierda de bote xD
Es muy fuerte, yo la tengo que cocinar (hay gente a la que le gusta en crudo, yo no puedo).
