#24 probaré el factorio y el terraria 
La saga Civilization como ya han dicho (yo prefiero el V), además si te mola la historia se disfruta mucho.
Armello podría ser una alternativa también, ya que es como un juego de tablero con dados de varios jugadores (puedes jugar solo en modo historia) que a mí en su momento me gustó mucho y el planteamiento es muy interesante (cada personaje tiene una habilidad única, hay ciclo día y noche, cartas con trampas etc).
Storyteller es muy corto pero también es relajante y muy mono (creas cuentos).
Y si te mola gestión de parques tipo Roller Coaster Tycoon, Game Dev Tycoon, Two Point Hospital, Jurassic World Evolution, etc.
dont starve together es el mejor survival de construcción que he jugado.
Es barato, recibe cada mes contenido nuevo, tiene mejor balance que el resto de sanboxes que he probado y el arte y diseños geniales
#1 Si los juegos para Mac no alcanzan en Steam. Baja la .iso oficial de Windows 10 (https://www.microsoft.com/es-es/software-download/windows10ISO), entra en los ajustes, Bootcamp (https://support.apple.com/es-es/HT201468) y sigue los pasos del asistente.
Ahora. Si no quieres renunciar a Mac bajo ningún concepto... Te diria que probaras la demo de Paralells (https://www.parallels.com/es/). Pero estas virtualizando un entorno Windows yla experiencia se va al traste.
De farmeo y "construccion" recomendaria Stardew Valley. Es un pozo de horas y ya si te pones mods nos vemos de nuevo en 2028
A dicho para ir de chill. No se yo si los Survival que le recomendáis (no todos) son asi. Pero por ejemplo el dont starve te mueres al poco de hambre o de frío o de miedo xd
Sin entrar en el tema del SO porque no tengo ni idea de lo que se puede hacer con maquinas virtuales o emulación:
The RiftBreaker, un tower defense en cámara isométrica basado en la exploración planetaria y con toques de RTS. Tiene un modo de dificultad custom puedes personalizar bastantes cosas de entrada y habilitar el modo sandbox, que es una especie de cheat menu donde puedes hacer bastantes virguerias. Puedes amoldar el juego a tu gusto.
Fallout 4 tiene esos elementos, han dicho atrás 76, y sí, también los tiene, pero en general me parece bastante mejor juego Fallout 4, y ya solo el hecho de moddearlo y ser single player te permite amoldarlo mucho a más a tu gusto.
De los juegos de crafteo y tal típicos, no tengo mucho recorrido, Stardew Valley se ha dicho y lo que probé me gusto, Vallheim también tiene buena pinta pero ni idea. En Terraria no te explican nada y de primeras te puedes sentir mucho más perdido que en Scalebound por ejemplo, asi que me senti más cómodo en mis escas horas de Scalebound o en No Mans Sky que en Terraria.
Respecto 4X hay bastante. Posiblemente Sid Meier's Alpha Centauri sea el mejor Civilization y el que más toca el tema de la personalización. Es literalmente un Civ espacial, modificar tus naves y así. Endless Legend también tiene unidades más personalizables que Civ y otro enfoque diferente, en general lo que hace Amplitude esta bien. El mayor problema que tiene Civ V y posiblente VI (lo tengo pendiente) a menor medida, es el no poder acumular varuas unidades en una casilla (aka 1UPT), lo cual tiene un par de contras muy marcadas:
- La IA no se amolda tan bien al ser un sistema más complejo. No juegan bien tácticamente ni hacen buen path, es fácilmente explotable y te tiran unidades a la cara en plan suicida.
- Se puede volver el juego estresante/pesado si tienes que mover grandes ejércitos lejos de "x" ciudad.
Humankind pese a sus malas valoraciones en Steam tiene una gestión en ese aspecto más llevadera, y esta infravalorado IMO.
Starfield cuando salga por supuesto. Paradox por otra parte esta trabajando en un simulador al estilo de los Sims, y esta ultima saga es super relajada.
Bannerlord es la hostia y traga horas a un ritmo absurdísimo si te gusta, no es exactamente lo que buscas pero suele agradar a ese tipo de público, al final es un juego bastante abierto donde comercias mucho y tienes una capa de gestión/estrategia a tener en cuenta.
#54 Si te has visto un par de videos y te ha parecido chulo... yo no me lo pensaba. Estuvo bastante tiempo como el juego mejor valorado de Steam
