Pomodoro, Vigo.
Rosas de hojaldre y manzana <3 (lo que se ve detrás en un molde es pudding de calabaza, quizás suena raro pero esta muy rico -)
El otro día mi padre comentó que le apetecía cachopo, así que...
ayer tocó
Hice unos cuantos mini cachopos y un poquito de salsa al cabrales para unas patatuelas ricas :>
Sí, la pinta de la salsa es un poco... pero estaba muy rica. Algo más fuerte que la que he probado por ahí. ÑAM.
PD: Los cachopos están rellenos de cecina y quesito de cabra :>
#23376 Cachopo con cecina y queso de cabra + patatas con cabrales = receta de cachopo insuperable 
¿Qué le paso al cabrales (lo digo por el color xD)? Hay un queso de cabrales que es el mas fuerte que he probado, ese tiene tela xD.
#23377
pues pasar no le pasó nada, creo.
Aproveché que mis padres iban a comprar unas cosillas y le dije que trajese un poco de cabrales y trajo una cuñita pequeña y nada, que tiene un color así muy gris/oscuro
adjunto en
un par de imágenes del sujeto en cuestión.
Por otro lado, aprovecho y pongo la comida de hoy
Unas navajuelas
Unos bichitos marítimos
Y un poco de arroz 'con cosas' que empiezo a tolerarlo de manera ligera. Lleva bichitos marinos, sepia y guisantes
#23382 no había leído mini cachopos. Mis disculpas 
PD: Cachopo de picadillo y cabrales es otra alternativa interesante. Aunque también soy muy de cecina y queso de cabra.
#23383 Como esté un poco fuerte el picadillo ese es una bomba xD. El mejor es el de cecina y queso de cabra sin duda.
#23389 Es muuuy sencillo.
Pones una capa de pure de patata, fries ajo, pimiento y carne picada(con pimenton, tomillo,etc...), lo echas en el recipiente, pones otra capa de pure de patatas y queso. Lo metes al Horno y listo.
De todos modos, saque la receta de aqui:
Acabo de hacer sopa de refugio de montaña, pero en modo light para poder usarla de cena durante la semana.
Básicamente es sopa de verduras y cuscús para sustituir las legumbres que suele llevar (garbanzos, alubias y lentejas)
Lleva 1 zanahoria, 1 tomate, 1 cebolla, 2 puerros, 1 trozo de calabaza, 1 o 2 guindillas bicho, Perejil, tomillo, pimienta, sal y aceite para saltear todo un poco. (en este caso me pase con el aceite XD)
