¿Qué comemos hoy? Vol. 2

Lo primero es proceder a la descarboxilación de la hierba. Para ello picaremos la hierba y la meteremos al horno unos 40 minutos a 100 grados:

Una vez descarboxilada procedemos a mezclarlo con la mantequilla normal y corriente. Para ello fundimos la mantequilla mezclándola con 300ml de agua y cocinamos a fuego bajo y muy leeeeeeento la mezcla. ¡No olvides añadir unos 50ml más de agua cada hora!
Yo la tuve 12 horas, hay recetas que con 40 minutos la dan por buena aunque creo que cuanto mas tiempo mejor.

Una vez cocinada, colamos el resultado y lo metemos en un tupper al frigorífico:

Esto podéis tenerlo guardado bastante tiempo, cuando decidamos hacer las galletas fundimos la mantequilla y la mezclamos con los 100g de azucar moreno y 2 huevos. Tendremos que dejar enfriar un poco la mezcla antes de meter los huevos para que no se cocinen).

En otro recipiente mezclamos la harina con la levadura e incorporamos la mezcla anterior (mantequilla, huevos y azúcar).
Paralelamente pondremos a precalentar el horno a 200 grados con calor arriba y abajo sin ventilador.

Batimos y añadimos un poco (como 2 cucharillas) de vainilla en rama rallada:

Una vez tenemos la mezcla bien batida procedemos a formar las galletas sobre papel de horno, añadimos las pepitas de chocolate y los conguitos.
Posteriormente y ya para finalizar metemos a hornear durante 12 minutos a 200 grados (calor arriba y abajo sin ventilador).

E voilá!:

Ingredientes para 40 galletas:

28g de hojas de azúcar (Si usáis cogollos con 5-7g llega)
250g de mantequilla normal
350g de harina
300 ml de agua + 50ml cada hora
2 huevos
100g de azúcar moreno
1 sobre de levadura
Trocitos de chocolate negro
Conguitos de chocolate con leche
Vainilla en rama

Mucho love

La mayoría de las variedades actuales tienen entre un 15 y un 20% de THC, si se han cultivado de forma adecuada; las más débiles podrían tener alrededor del 10%. Para simplificar las cosas, vamos a calcularlo con el 10%:

1 gramo de cannabis equivale a 1.000mg de peso en seco, con un contenido de THC de 100mg.
Los novatos pueden empezar con 5-10mg de THC por porción, suponiendo que vayan a tomar más de una (ej: una galleta)

En este caso: 28 gramos de cannabis (sin cogollos, solo hojas de azúcar) repartidos en 40 galletas sale a 700 mg por galleta, lo que da 7mg de THC por galleta aproximadamente.

Independientemente de la variedad recomiendo no subir de los 10mg por galleta, es mejor comer varias a concentrar la dosis.

Si tenéis alta tolerancia ya que consumís cannabis a menudo podéis comer una unidad y a los 40 mins - 1 hora según como os pegue continuar con otra o media.

Si NO tenéis alta tolerancia bien porque no consumís a menudo o porque os suele pegar pelotazo comer solo media unidad o 1 cuarto, y a los 40mins-1hora la otra mitad según os encontréis.

Y lo mas importante: no seáis mamones, avisar que llevan cannabis y dar las "instrucciones básicas". Si alguien advierte que no le suele sentar bien el cannabis, rollo huele el humo y ya se coloca o le pega unos colocones demasiado altos para la dosis... QUE NO COMA GALLETAS. No hay necesidad de joderse una reunión por esto, de verdad y aunque las dosis van bastante controladas cada cuerpo es un mundo, si algo no sienta bien al cuerpo mejor no meterlo, punto.

Recordar que el colocón es mas duradero y tarda cerca de 45 minutos de media en subir. No os atiborréis que me haréis sentir mal si os pasa algo.