Jornadas de definición en etapa de volumen

No te he leído del todo ya que no tengo tiempo ahora mismo.

Layne Norton explicó en alguno de sus vídeos que hacía 4-6 semanas de bulk y 2 de cut en épocas de subida. Mal no está pero realmente no sé que es mejor así que no me mojo.

Leer "ganar masa muscular" y "perder grasa" usadas tan alegremente me llevan a un círculo del eterno retorno constante. Evitaría usar esos términos de derivación histológica / fisioanatómicos porque la gente tiene una concepción muy simple de ella. Por ejemplo: para generar más músculo tengo que comer más proteína.

La propuesta compensatoria que comentas ya se practica en el ámbito del culturismo, tanto a niveles bajos como altos. Si estás en etapa hipercalórica añades un día a la semana de déficit, y si estás en hipocalórica realizas un refeed cada "x" tiempo por cuestiones hormonales y para no desbalancear el setpoint biológico del hipotálamo y quitarle de preocupaciones de starvation constante. Porque si no el cuerpo no es tonto y si piensa que pasas hambre rebaja su propio termostato mediante herramientas como el metabolismo basal u otros. Tira de sensaciones, si tienes hambre come, si no no, si después de un refeed te sientes bien añádelo a la semana, si es de restricción calórica lo mismo. Para tus metas estéticas usa el espejo y un registro de imágenes como hds92.

Almacenar grasas es necesario para la vida, y no hay que dicotomizar términos. Al igual que, con la falacia de arriba, tampoco pierdes grasa por ingerir menos grasa. Ni sube tu colesterol endógeno por ingesta de colesterol exógeno. Ni es malo tener el colesterol alto como medida única de análisis bioquímico. Todo va por compensaciones de macronutrientes: si ingieres menos grasa subirás carbohidratos, y depende de cuáles, éstos harán aumentar tu nivel de triglicéridos o tu perímetro abdominal. Hay que dejar los surrogate end points y fijarse en los hard end points centrados en tu objetivo. Y usar la lógica. ¿Por qué, por ejemplo, vamos a dejar de consumir grasas saturadas y pasarnos a polinsaturadas que el humano ha empezado a consumirlas cuando ha tenido la tecnología necesaria para ello en el caso de los aceites vegetales que no son la aceituna y que tuvieron su auge en la mala praxis del estudio de los 7 países de Ancel Keys?

Sobre noob gains, preocupaciones a nivel de trastornos obsesivos compulsivos con la dieta y ejercicio + rutinas y demás: tranquilo, un cambio tan minúsculo no trae consigo resultados significativos. Mientras tus hábitos de vida sean los adecuados, entrenes fuerte y con buena técnica y adquieras tus necesidades alimentarias - haciendo incisión en los micronutrientes, muy olvidados hasta entre profesionales de la nutrición - mediante, tatxan tatxan, alimentos todo irá bien. Mucha gente focaliza la ganancia muscular cuando no la necesita para su salud, y por pragmatismo energético no sale a cuenta mantenerlo por ser un horno en términos de gasto.

Para más preguntas, mensajéame que normalmente suelo "ensuciar" los threads con cosas que no interesan a nadie.
Sobre la cuestión de los micronutrientes, nadie te dirá que comas nueces del brasil que son buena fuente de vitamina E, o mirarán otros frutos secos para un aporte adecuado de magnesio, zinc, cobre... sí que se cubren la mayoría con carne o los días que no con levadura de cerveza y demás, pero todo el mundo quiere estar SALUDABLE y no le dan importancia a esas cosas.