#1350 Maíz, azúcar, maltza, sal, ácido ascórbico, niacinamida, ferro reduzido, óxido de zinco, cloridrato de piridoxina, riboflavina, mononitrato de tiamina, palmitato de retinol, ácido fólico e cobalamina.
Hidratos de carbono 84 g
Fibra alimentaria 3,3 g
Azúcares 10 g
Os obligan a coger un producto con aceite de girasol y otro igual con palma, cual escogeis? el aceite de palma esta muy demonizado pero siendo más saturado que el de girasol deberia ser mejor, no?
#1356 Pues depende de si es frito o no, de si están hidrogenizados o no y esas cosas. Si es frito, refinado o algo de eso: girasol = SIDA.
#1358 unas galletas con aceite de girasol, sin ser frito, no tiene también los enlaces rotos ? el simple hecho de calentarse minimamente no los rompe ? entiendo que en cualquier producto procesado viene ya sidoso el girasol, no?
#1359 No te las compres y ya está xD Si quieres comerte unas galletas pues cómprate las que más te gusten y déjate de leches.
#1360 me refiero en general, he puesto galletas porque es un producto no frito. Es por saber, no voy a comprar xd
El resumen para vagos es que los aceites cuando se fríen (+90 grados) al ser poco saturados se oxigenan y liberan aldehídos(?) que son tóxicos
Por eso las grasas saturadas son las buenas, porque no se rompen tan fácilmente , a pesar de que nos dijeran Durante mucho tiempo que son malas.
Para freír mantequilla de toda la vida. Respecto a si el de oliva o el de girasol es más malo, los dos liberan prácticamente la misma cantidad de aldehídos
(Viví con un nutricionista y me lo explicó más o menos asi).
¿Que Stevia me recomendáis?
Hasta ahora cogía la de hacendado. Pero me da a mí que de Stevia tiene un 4% y lo demás son mierdas. Además es algo que uso a diario para los cafés y bizcochos varios.
Grache!
