¿Por que es un argumento sin sentido? Si tu razonamiento es que en África también podrían cultivar su propia comida, pero no lo hacen porque no son capitalistas pues... No te voy a decir yo lo que es un sin sentido.
En África también cultivan la tierra. Por si no lo sabías. La razón por la que son mucho más ineficientes que nosotros es porque carecen de bienes de capital (como máquinas, o un invernadero). Bienes de capital que se compran ahorrando, y donde solo se pueden amortizar adecuadamente teniendo un entorno de seguridad, paz y comercio. El capitalismo no es algo que se diga "pum! esto es capitalismo". El capitalismo es un conjunto de elementos, de valores, de leyes, de formas de hacer, de instituciones, de formas de pensar, de relacionarse (mediante el acuerdo y no mediante la violencia), y de coordinarse. Decimos que una sociedad es más o menos capitalista en base a como de implementados están esos elementos. Sin duda, si muchos, o todos esos elementos se dieran en la cultura y en los países africanos podríamos decir que son más capitalistas, y también probablemente, tendrían mejor y más producción agrícola (como puedes ver en los países que llamamos capitalistas).
Y al final, si lo ves desde un punto de vista más atemporal tanto la falta de producción, como la falta de capitalismo en África son dos manifestaciones del mismo problema. El problema, o mejor dicho, el "asunto", es que su escala de valores es inadecuada para producir una sociedad de abundancia, y/o capitalista.
Y si, por si fuera a ser tu próxima pregunta, lo que estoy diciendo, es que si establecemos como objetivo "vivir más, y bien", los valores y las idiosincrasias de las culturas subsaharianas son inferiores.
