Vengo a poner banda sonora al hilo
Por cierto, la paella será como queráis pero nunca superará a la del novio de mi madre. Él es de Ondara y hace una paella de puta madre sin chorizo ni sin mariconadas. En la península hay a muchos que os queda por aprender. Y, por supuesto, algunas de las aberraciones que se hacen por MadriZ si son motivo para la independencia. Pero valenciana eh... Nada de Cataluña que lo máximo que tienen es pan con tomate (get triggered)
#35 Tampoco soy de Italia y me se la denominación de origen de la pizza xD
BTW la gente que le echaba chorizo a la paella eran igual o más valencianos que tú xD Así que el argumento de localización vale más bien poco xD
Lo dicho un poco más cultura gastronómica, un poco menos de ser forofo de algo intransigentemente y más apertura a lo que hacían tus ancestros con la comida xD
comer una paella con chorizo es como comerte un bocadillo de escombros
si haces una paella con chorizo q gracia tiene? es decir,le mata todos los sabores ,aunque fuera poco chorizo,es demasiado intrusivo el chorizo para una paella y para cualquier plato en general
Lo que en Granada se llama “arroz con carne” o la variante costera “arroz con marisco” o la mixta >>>>>>>> paella “original”.
#70 Por favor, cuando los valencianos hablan los demás callan. La paella es lo que nosotros digamos que es.
Totalitarismo paellil.
Típico hilo abierto tras haber discutido con alguien sobre el tema, buscando la aprovacion de mv para reforzar su argumento.
venga hasta luegoNi paella de marisco, ni mixta, ni derivados raros que hacen ni nada...
No porque se haga en una paella se le puede llamar paella.
La paella de verdad es de pollo y conejo, a leña y con un toque de romero. Sin faltar el socarrat claro.
Lo demás NO es paella, es algo hecho en una paella. Punto.
#43 una mexicana en un libro xDD
En fin, me da q has pasado olimpicamente de leerte el articulo, y por eso estas quedando en ridiculo post tras post.
#83 Que sí, que me la suda mucho lo que tú digas, que si en la España profunda queréis meterle chorizo muy bien por vosotros, como si queréis vómito de cabra, pero no verás valenciano alguno que tenga el valor de echarle chorizo, y normalmente la paella en las familias valencianas es algo que se va pasando y es típico de los domingos en familia, en mi casa lo hacían mis abuelos.
Así que me sudo mucho lo que digas tú que a saber de dónde eres porque te has leído un jodido artículo en el país.
Pesado.
#85 si dices eso es que o no te gusta el arroz y por tanto esa opinión es absurda, o no has probado una paella valenciana de verdad como dios manda en tu vida, que es lo que creo.
#86 Valenciano, paellas en restaurantes, familia, amigos, todo el mundo disfrutando. Pero a mí no me gusta. La intento evitar siempre que puedo.
#87 hay a gente que le pasa... Cosas que pasan... Pero que no te guste no quiere decir que sea una puta mierda como dices.
