#51 son filloas -> son postres.
Caso cerrado.
#51 Freixó != filloa
Las filloas tienen que ser finas, mientras que los freixós son como 4-5 veces más gruesos, y son casi siempre salados. Mi abuela integraba patatas cocidas sobrantes y trozos de tocino frito con eso.
En mi zona, eso sí, se le llama follazo, lo cual es gracioso para quien no habla gallego.
