Madrid: Bocata Calamares!

pos yo creo que un bocata de calamares te sabe igual en Madrid que en Guijuelo (por decir algo)....hace dos fines de semana llegamos de fiesta sobre las 10 de la mañana y nos fuimos a un bar a desayunar, me comi tal bocadillo de calamares con mayonesa que todavia me estoy acordando de él.

Buenisimo estaba....ahora me has dao to el hambre

Pfff pues yo acabo de venir del gimnasio y estoy viendo la foto esa y estoy que me doy cabezazos con la pantalla XDDD

el brillante hace mucho tiempo que ya no es lo que era ^^ de todas formas siguen estando muy ricos...

Pero sitio mítico el de la plaza mayor... Yo siempre cuando voy al rastro o a echar la mañana por el centro, voy ahí.

#7 Venga gourmet vete a comer canapés de 12 minutos de elaboración cada uno a 15€ la pieza, ya nos comemos los bocatas de calamares la gente normal

#7 esta a dieta y tiene envidia...

#10 No creo que sea anormal que no me guste unos calamares ultracongelados en anillas con tacto chicle, con un refrito de un aceite con 100 fritadas.., añádele el empanado que lleva de harina y mezclarlo con pan..

En fin , no hace falta ser un sibarita para darse cuenta de la gravedad del asunto.

Pero, como todo, es cuestión de gustos.

#12 PD: Envidia ninguna , yo los calamares me los como frescos hechos rodajas finas con mi aceite bueno, y mi copa de tinto de verano, desde mi terraza mirando la playa.

Lo siento pero donde se ponga "El serranito" que se quiten los calamares

http://farm1.static.flickr.com/137/317745842_8f681e13b7.jpg

#10 xDDDD, pobre chaval, que en el fondo a dado una opinión! xD
(aunque comparto totalmente tu respuesta, ya nos los comemos los demás! xDD)

Hombre, yo por eso pregunto. Quiero decir que al igual alguien de vosotros sabe del cierto que en X sitio, hacen por ejemplo bocatas de calamares donde ves que te cogen al calamar fresco, lo fríen a la andaluza, lo cortan y lo meten en el bocata! xD
Entonces este sitio sería idóneo! Por aquello de ir a tope!

Pero yo mas bien me referia a lo que se ha ido contestando en el post, es decir, lugáres que sin duda recomendeis.
En la Plaza Mayor (y alrededores), he leído que también es de vicio! Pero no he sabido encontrar un sitio concreto en la Plaza Mayor, digamos algo tipo El Brillante de Atocha, sabeis?
Algun recomendado entonces?

Merci!

edit: señores, a los que seais de costa como yo mismo por ejemplo, no digais mas tonterias. Evidentemente, este fin de semana por ejemplo, me lo he pasado en Costa Brava, y en Sagaró, me he jalado una Paella espectacular con un "previo" de calamares, chocos, tallarinas, navajas, etc... donde sucedía precisamente esto: pez sacado de Llotja, frito y al plato.
Pero aquí no hablamos de esto, sinó de tradición. Y en Madrid, los bocatas de calamares son tradición. Entonces, toda respuesta tipo "Calamares en Madrid? JAJAJA!", sencillamente, SOBRA. Porque sí, los hay y de muy buena calidad, solo por el hecho de mantener dicha tradición.
Y por eso pregunto, porque quiero ir a "aquél" sitio donde realmente mantengan la tradición, y no sea sencillamente un "bocata con anillas de surimi ultracongelado".

edit2: #16, ande anda eso del serranito macho!? No te lo quedes solo para ti!! xD
edit3: #19 es un claro ejemplo de mi primer edit.

#15 empiezo a prever la discusion de siempre, por un lado los que dicen que el pescado más fresco se va directo a Mercamadrid (Segundo mercado de pescado más grande del mundo) contra los que viven en la costa.

sí, logicamente si pescas un puto calamar tu mismo y te lo haces al momento en un bocata, va a estar mejor que cualquiera que puedas comprar, pero como todo...la gente normalmente no vive en pueblos pesqueros y tiene que conformarse con lo mejor que hay en su zona!
Eso sí, la verdad es que no hay nada como disfrutar un pescado de esa misma mañana para comer, donde veraneo lo suelo hacer y la verdad es que se nota la diferencia, está riquisimo :3

lo cual me recuerda que hace un monton que no tomo un bocata de calamares, me ha entrado habmre T_T

#20 Yo he estado en Madrid y es cierto que en tema de pescado grande Madrid > all.

Se los lleva de calle y fresco.

Pero da igual el tema son los calamares que aquí en Malaga como en cualquier lado (Madrid, etc..) que hacen calamares para bocadillos, se trata de calamar ultracongelado, anilla gruesa y lo peor de todo es la fritanga a la que lo someten.

Ya que estamos, ¿seguro que son mejores los bocatas de "El Brillante" que los que pueda haber en Plaza Mayor?

#25 el que digo yo, esta saliendo de la plaza de hecho. NO en la misma plaza en si.

#22 quedate cabalgando en tu lechuguita y con tu lanza de zanahoria.

http://maps.google.es/maps?f=d&source=s_d&saddr=40.415647,+-3.708252&daddr=40.414593,-3.707083&hl=es&geocode=&mra=mift&mrsp=1,0&sz=17&sll=40.414632,-3.704538&sspn=0.004615,0.011362&ie=UTF8&t=h&z=17

ahi tienes los dos sitios de calamares de plaza mayor mas recomendados... son bares de mala muerte en los que no hay sitio donde sentarse, inconfundibles!!! solo huele a calamares