#7371 Bueno, yo sé que tú y yo no vemos las cosas igual con este tema.., pero lo que no te ha gustado yo pienso que es correcto, que debe ser así... hay muchas frutas y verduras para elegir, como para forzarles a una verdura concreta. Y que luego una verdura que les gusta a los años les deja de gustar y al revés.
A mi no me gustan las alcachofas, de ninguna manera... pues me como unas judías verdes, o unas berenjenas, o ensalada, etc... no me veo cediendo y comiéndomelas con asco si no me gustan. O justo el segundo ejemplo: cocino unas alcachofas pero se las doy a él... que a mi no me gustan. XD
O por ejemplo, la forma de cocinarlo. A mi me pasa con la mayor lo que dicen en el vídeo: no quiere la zanahoria cocida (ahora, lleva comiéndola 6 años en lentejas, cocidos, etc.., la capulla, y ahora no quiere), pues más de una tarde se merienda una cruda... pues ale.
Y en esa misma línea a mi me pasa con otras cosas, por ejemplo, con la calabaza, que no me va mucho cocinada, sin embargo, me enchufo una crema de calabaza sin problema.
Respecto a lo de los hidratos creo que ha sido una columpiada... o, más bien, ha expresado algo que no quería haber dicho exactamente así. Luego matiza un poco que lo que quería decir es que no demonicemos la pasta y los hidratos, que les vienen bien.
Yo creo que lo de Harvard está bien, porque es el plato universal para TODOS buscando erradicar la obesidad infantil. Si ahora oímos a esta mujer y le ponemos todos los días un plato de macarrones hasta arriba la liamos. XD Yo creo que se refiere a que si un día le ponemos los macarrrones o la pizza, pues sin problema, que lo van a quemar.
Edit: capullo que has editado!
pues nada, todos los días patata y cebolla y que no coma nunca judías, brocoli o lo que sea que al niño no le apetezca.
Lo dicen también, que lo suyo es poner su comida y eso que no le gusta, si lo cocinas para ti pues también a su disposición, que ellos ya un día probarán.
O que no les pones un plato de brócoli, sino un plato en el que hay lo que sea y una ración de brócoli.
Y lo de que "si no te lo comes tu no se lo va a comer él" yo creo que va más por padres que se empeñan en que los hijos coman frutas y verduras, y luego ellos no lo hacen. Yo tengo un amigo que no come nada de fruta y verdura, y el niño se agarra ya a eso, que si papá no lo come por qué lo tiene que comer él.